面馆评价50字-100字

1、中午在附近办事特地来尝尝静安排名第一的面作为一个重度选择障碍症患者在选择面浇头这点上一直是很难的决定所以每次都把想吃的浇头都点上一份才不觉得遗憾红汤面底我选的是红汤面底汤头挺浓郁的以后有机会再尝尝白汤的生炒鳝背鳝丝块头挺大烧的很入味酱爆猪肝好吃这里的猪肝挺劲道的我不太喜欢吃很软糯的那种这里的猪肝很符合我的口味爆炒腰花其实端上来的时候我明显闻到一股腥腥的味道但是吃起来倒是没有味道还不错挺滑嫩的酱爆牛蛙量不大口味还行无功无过吧苏式辣酱不同于前四种现炒的浇头这个辣酱是冷的辣味不够符合老上海的口味

2、挺正宗的苏式面馆，虾仁应该是河虾，都是现炒的，点的时候不知道，面是要另外收费的，红汤白汤都是八块钱一份，不过面不够可以要求再加。浦东八佰伴附近好像也要开一家，不知道现在开了没有，以后可以去超超看，不知道会不会有差别，一点不新鲜的味道都没有，吃的就是一个过瘾。

3、本来爸爸带我去美新吃汤圆春卷的，9点去的，人家说10点才有，9点只有面。面不是美新的招牌吧，就多走两步来这家专吃面的店吧。大众点评点了两个套餐，红汤面底鳝背辣酱，蟹粉虾仁拌面。共110元红汤不知什么烧出来的，好鲜啊，鳝背现炒的，好吃量也挺多，不过吃完一盘，感觉略有些甜了。辣酱放笋的，肯下本钱，但笋略老。总体这个套餐不错的，能打4星半的。蟹粉虾仁，说是招牌，味道略普通，拉到4星了。环境服务都蛮好的，服务员帮忙拌的面。吃完了9点45，往回走，路过美新，汤圆还是没好，唉

4、听说是家很有名的专门吃蟹面的店。这个季节正好是蟹肥美的时候，点了一碗秃黄油面，还有一份酱鸭。面上的倒是挺快的，蟹膏蟹黄都是现炒的，淋在面上，到一点点醋，去去腥味，味道嘛还行吧，没有预想的那么好，吃完面，吃点姜片去去寒，同样价格，我觉得松鼠桂鱼浇头面更赞。。

5、中规中矩的面店，开洋拌面偏甜，作为上海人都觉得甜！酸菜肚片浇头虽然是现炒的，但是不够热，而且勾芡过于粘稠，肚子偏老没有爽脆感，量也非常少服务铃服务店员态度极差，没有一点笑容薄荷环境环境还是干净卫生的，桌面没有油腻的感觉

6、一大早就开门的良心店铺，对于旅游者来说简直是一个极大的福音。现在推荐的是大众点评的套餐，里面有两碗的蟹黄面，外加一份松鼠桂鱼，价格和单点两份蟹黄面差不多，但可惜的是一下是两碗蟹黄面，口味比较单调，如果能推出另一款高端的面就更好了。蟹黄面免去自己剥削的烦恼，一口气吃个痛快，满满的一盘儿有蟹黄和蟹肉放到面里头一拌，真的很鲜

7、手剥虾仁虾仁超级新鲜，食材不错，现点现炒的浇头。八宝辣肉从小吃到大的八宝辣酱，味道真的好，是个吃面的好浇头。环境共两层，可以容纳多人吃面。据称，乘风破浪的郑希怡也来吃过哦。松鼠桂鱼现做的锅气很重，鱼肉谈不上大，但也绝对不算小，感觉在套餐里还是真的很实惠的。

8、一大早就开门的良心店铺，对于旅游者来说简直是一个极大的福音。现在推荐的是大众点评的套餐，里面有两碗的蟹黄面，外加一份松鼠桂鱼，价格和单点两份蟹黄面差不多，但可惜的是一下是两碗蟹黄面，口味比较单调，如果能推出另一款高端的面就更好了。蟹黄面免去自己剥削的烦恼，一口气吃个痛快，满满的一盘儿有蟹黄和蟹肉放到面里头一拌，真的很鲜

9、手剥虾仁虾仁超级新鲜，食材不错，现点现炒的浇头。八宝辣肉从小吃到大的八宝辣酱，味道真的好，是个吃面的好浇头。环境共两层，可以容纳多人吃面。据称，乘风破浪的郑希怡也来吃过哦。松鼠桂鱼现做的锅气很重，鱼肉谈不上大，但也绝对不算小，感觉在套餐里还是真的很实惠的。

10、中规中矩的面店，开洋拌面偏甜，作为上海人都觉得甜！酸菜肚片浇头虽然是现炒的，但是不够热，而且勾芡过于粘稠，肚子偏老没有爽脆感，量也非常少服务铃服务店员态度极差，没有一点笑容薄荷环境环境还是干净卫生的，桌面没有油腻的感觉

11、中午在附近办事特地来尝尝静安排名第一的面作为一个重度选择障碍症患者在选择面浇头这点上一直是很难的决定所以每次都把想吃的浇头都点上一份才不觉得遗憾红汤面底我选的是红汤面底汤头挺浓郁的以后有机会再尝尝白汤的生炒鳝背鳝丝块头挺大烧的很入味酱爆猪肝好吃这里的猪肝挺劲道的我不太喜欢吃很软糯的那种这里的猪肝很符合我的口味爆炒腰花其实端上来的时候我明显闻到一股腥腥的味道但是吃起来倒是没有味道还不错挺滑嫩的酱爆牛蛙量不大口味还行无功无过吧苏式辣酱不同于前四种现炒的浇头这个辣酱是冷的辣味不够符合老上海的口味

12、本来爸爸带我去美新吃汤圆春卷的，9点去的，人家说10点才有，9点只有面。面不是美新的招牌吧，就多走两步来这家专吃面的店吧。大众点评点了两个套餐，红汤面底鳝背辣酱，蟹粉虾仁拌面。共110元红汤不知什么烧出来的，好鲜啊，鳝背现炒的，好吃量也挺多，不过吃完一盘，感觉略有些甜了。辣酱放笋的，肯下本钱，但笋略老。总体这个套餐不错的，能打4星半的。蟹粉虾仁，说是招牌，味道略普通，拉到4星了。环境服务都蛮好的，服务员帮忙拌的面。吃完了9点45，往回走，路过美新，汤圆还是没好，唉

13、没有开在主干道上，生意不像边上的美心那般红火，但是每逢中午也是爆满的一个状态。对于吃碗面来说，这边的环境可是一等一的，消费群众和隔壁吃面的不同，吃面的时候也是相当安静的。面条很细，偏硬，浇头的量比较少，出锅的速度相当快，白面汤底比较入味，在这个地段这个价位也算是适中，但是总体来说味道也只是一般。

14、听说是家很有名的专门吃蟹面的店。这个季节正好是蟹肥美的时候，点了一碗秃黄油面，还有一份酱鸭。面上的倒是挺快的，蟹膏蟹黄都是现炒的，淋在面上，到一点点醋，去去腥味，味道嘛还行吧，没有预想的那么好，吃完面，吃点姜片去去寒，同样价格，我觉得松鼠桂鱼浇头面更赞。。

15、挺正宗的苏式面馆，虾仁应该是河虾，都是现炒的，点的时候不知道，面是要另外收费的，红汤白汤都是八块钱一份，不过面不够可以要求再加。浦东八佰伴附近好像也要开一家，不知道现在开了没有，以后可以去超超看，不知道会不会有差别，一点不新鲜的味道都没有，吃的就是一个过瘾。

16、周三的中午虽然位子都坐满了，总算不需要排队。上菜很快，看到同事点了两面黄才想起来这家在苏州我是吃过的。点了三虾面，量很大，吃多了稍微有一点腻。其他基本五到十分钟就上齐了。茶水，纸巾，勺子，小碗这些都是可以自取的，位置在楼梯边上，不是很醒目。

17、周二的晚上去吃的面，排队的人很少。点餐了以后上了二楼，上菜不算慢。点了蟹粉面和蟹粉闷蹄筋，蹄筋很软，蟹粉拌的面我觉得有些腻，吃多了不行。旁边送的小黄瓜和圣女果还不错，很爽口解腻。蟹粉小笼还不错，肉质还可以，带点甜，汁也很足。尝一尝还行，但是我不会再想吃第二回蟹粉面了。

18、和朋友拍了一天的写真以后决定吃顿好的，于是团了258元的2人富贵三宝豪华套餐，套餐包含了一份三虾面，一份秃黄油面，一份小菜香菇，黄瓜，小番茄，两份例汤，一份炸虾米。两种面我和朋友都尝了一下，三虾面我吃着有点点腥，相比之下我更喜欢秃黄油面，可能热量比较高的食物更好吃吧_！朋友想吃炸猪排于是我们还加了一份，炸猪排比较一般，是薄薄的加厚厚的面衣的配置，不是很推荐。松鼠桂鱼我一直都很喜欢吃，酸酸甜甜的，好吃！

19、去年专程去苏州吃了三虾面，上海的分店第一次来，中午吃个午饭就不会选三虾面这么贵的了。平常喜欢吃葱油拌面，但可能去的晚了猪肝浇头卖完了，那就改选了虾仁鳝背两面黄。二楼也有座位，上菜很快，浇头非常烫，虾仁鳝背都很鲜，面很脆，很好吃

20、秃黄油面很好吃，非常deliciousandamazing，让我心情wonderful，人真的是very多，但素运气好找到了位置，松鼠桂鱼太甜了，但是口感酥脆，挺新鲜的。店里上菜速度蛮快的，听说三吓面也不错，希望下次有机会尝一尝。总之味道无功无过。不惊艳但也算还行。不太会再去。纯熟打卡网红店

21、运气不错中了免费体验券，时令三虾面套餐。以前特意去苏州吃过，现在上海也开店了，真好。选了工作日中午十一点多去的，人还不多，上菜速度快的。拌面三虾浇头，三味小菜，还有鸡头米汤，味道不错，上菜很快，服务也还挺好的，只是饭点需要等位置抢位置这个确实有点麻烦，不过错开比如一点多去吃就会好一些

22、老店位置很好找薄荷环境店面较小，上下两楼座位不多服务铃服务服务小哥态度很好，上菜也比较快三虾面还是略超预期，蛮好吃的，赞！蟹粉很不错，没有太大的腥味松鼠桂鱼双人套餐自带，酸甜口还不错，就是裹面略厚鸡头米糖水不错，清甜不腻

23、薄荷环境服务铃服务两层，雨天六点去的没排队，人不多，服务态度很好，上菜很快但是点评推荐的蟹黄小笼和蟹黄汤包这家店没有的，这家店只做面哦秃黄油面就这个面就绝了啊，蟹黄特别多，后面甚至有点腻了，加醋吃又可以继续。5汤没什么甜味也没什么味道就是吃完饭解腻吧。

24、外地游客标配特色菜，不普通的面馆，各种搭配应该都不会错，可惜肚子有限。面，汤底，浇头，分别点的是红汤面底虾仁蟹粉面罗汉净素重点的重点，加醋，巨提味儿！服务员主动建议团购优惠，上菜也比较快，不是热门饭点去，没排队，不会偏甜还蛮开胃的，可以试试。

25、最近打牌一直输钱，心里很不爽，跑去裕兴记报复性消费一波，豪横面全家福，浇头点了8个，面续了两碗，炸猪排，上！服务铃服务店里上菜很快，赶着上班的话不用担心迟到薄荷环境苏式风情不错，是以前去那边玩时候的感觉，现在不用出门都可以品尝到如此美味想当年做高铁下来换二轮车去吃面的时候，立马又加了一块炸猪排吞下

26、对于一个爱吃蟹黄蟹膏但又不爱剥螃蟹的人来说，秃黄油是一个多么美妙的存在。虽然不太迷面食，但之前去苏州玩吃了当地的特色面，对苏式面馆还是很有好感的。下午四点左右到店人不算多，店员都在出餐窗口附近忙忙碌碌，在收银台前站了好一会儿示意了很久才有人过来招待点餐，第一印象不太好。点完餐后找了个最里靠墙靠窗的位置坐下，首先看到的就是桌子上还残余着湿碗底留下的一圈圈水渍没擦干净。其次感觉靠墙的那排固定座位太高，设计的不合理。随即转过来坐到活动椅上，舒服多了。上菜还是挺快的，秃黄油面名不虚传，蟹黄颗粒很大块很实在，细面条软硬程度刚好，是我喜欢的类型。搭配的汤和小菜也挺合适的。受到很多人好评的炸猪排果然不错，厚薄合适不油腻，即便是在辣酱油里完全浸润过后还能保持表皮酥脆的口感。秃黄油面吃到后来还是会有点腻，热量也高，属于可以偶尔解个馋但不太能常吃的类型。下次可以来尝尝其他面。

27、刚好他们家有优惠128直降40，就一咬牙今天三节课，要吃点好的，对不，就进店点餐，上菜很快，旁边几桌好像也都是冲着这份招牌进店的秃黄油面套餐出了清水汆烫的挂面，一盆满满蟹黄的浇头，还配了怕你噎着的拌面搭档清汤，用于驱寒酸甜的嫩姜，清口的小番茄和拌黄瓜。浇头分量真的很足由于面没有额外加油，所以麻烦要快点开拌哦，没一口面都包裹着蟹黄，稍稍有一些腥所以我加了他们家蟹醋，立马口味提升了总结就是他们家性价比还是很高，而且真的是货真价实，这顿大满足，吃得精光有没有

28、感谢点评的霸王餐！虽然中过不少霸王餐，但这一顿真是含金量十足。最向往的秃黄油，以及最向往的裕兴记，点评爸爸也太贴心了吧！店子离12号线地铁比较近，附近也有不少老字号网红店家，比如美新，新镇江，哈尔滨食品厂，这块地方去年装修的，定位就是老字号焕新颜。裕兴记是苏州特别有名的面馆，去苏州时就想去了，无奈当时行程不方便。开到上海后我终于可以抽空自己探店了。店面并不奢华，墙面和吊灯颇有古风。晚上去的，人不多，上菜很快。秃黄油拌面整整一满碟秃黄油，一碗标准的8成熟苏式细面。拍完照就立刻把秃黄油浇上拌开，速度一定要快。不然面会容易板结黏连。秃黄油真是实实在在，量很足。很鲜美，蟹黄每一块都有硬币大小很完整，一点也没有腥味。炒制的底油里有适量猪油，很香，完全不腻。面条是苏式的，有筋骨不软烂。整份吃得很满足，满口秃黄油的同时脑中仿佛有小当家的小人人在敲锣打鼓。人间美味啊！这一份原价128说实话算实惠的，毕竟某宝买一瓶秃黄油也要400块了

29、虾仁蟹黄面！好吃，鲜美爽口！里面配了姜中和了虾蟹的寒。小菜也配的好吃，腌黄瓜，香菇，小番茄，姜片。每个都很特别很好吃！上菜很快，点菜员服务态度也很好，耐心的解释浇头的区别！本来想吃旁边的茶餐厅，没想到那么多人，偶然发现这里居然有一家裕兴记，也是塞翁失马，很喜欢苏州的这家店，以后不用去苏州也能吃了！

30、点了一个丰镇大肉面，一个虾仁鳝背配拌面。客人不是很多，马上就有座位。上菜很快，一会面就来了。枫镇大肉面爸爸说好吃汤鲜，肉酥。面汤里的酒酿是特色。我的拌面也好吃，但是配的葱入口偏辛辣了，不像江南餐馆。鳝背虾仁挺不错的，很入味，但是虾仁有点偏老。但是吃到最后一口也不会觉得糊

31、疫情期间很早就正式营业了，消毒工作做得挺好的，一人桌，还有手部消毒液。选了团购的虾仁蟹粉面，上菜很快，满满的蟹粉河虾仁，没有偷工减料，很喜欢配菜的腌嫩姜，酸酸甜甜，一点不辣，配着面面一起吃解油，不腥。但是这家面吃到最后感觉有点小糊

32、听说是家很有名的专门吃蟹面的店。这个季节正好是蟹肥美的时候，点了一碗秃黄油面，还有一份酱鸭。面上的倒是挺快的，蟹膏蟹黄都是现炒的，淋在面上，到一点点醋，去去腥味，味道嘛还行吧，没有预想的那么好，吃完面，吃点姜片去去寒，同样价格，我觉得松鼠桂鱼浇头面更赞。。

33、本来爸爸带我去美新吃汤圆春卷的，9点去的，人家说10点才有，9点只有面。面不是美新的招牌吧，就多走两步来这家专吃面的店吧。大众点评点了两个套餐，红汤面底鳝背辣酱，蟹粉虾仁拌面。共110元红汤不知什么烧出来的，好鲜啊，鳝背现炒的，好吃量也挺多，不过吃完一盘，感觉略有些甜了。辣酱放笋的，肯下本钱，但笋略老。总体这个套餐不错的，能打4星半的。蟹粉虾仁，说是招牌，味道略普通，拉到4星了。环境服务都蛮好的，服务员帮忙拌的面。吃完了9点45，往回走，路过美新，汤圆还是没好，唉

34、中午在附近办事特地来尝尝静安排名第一的面作为一个重度选择障碍症患者在选择面浇头这点上一直是很难的决定所以每次都把想吃的浇头都点上一份才不觉得遗憾红汤面底我选的是红汤面底汤头挺浓郁的以后有机会再尝尝白汤的生炒鳝背鳝丝块头挺大烧的很入味酱爆猪肝好吃这里的猪肝挺劲道的我不太喜欢吃很软糯的那种这里的猪肝很符合我的口味爆炒腰花其实端上来的时候我明显闻到一股腥腥的味道但是吃起来倒是没有味道还不错挺滑嫩的酱爆牛蛙量不大口味还行无功无过吧苏式辣酱不同于前四种现炒的浇头这个辣酱是冷的辣味不够符合老上海的口味

35、中规中矩的面店，开洋拌面偏甜，作为上海人都觉得甜！酸菜肚片浇头虽然是现炒的，但是不够热，而且勾芡过于粘稠，肚子偏老没有爽脆感，量也非常少服务铃服务店员态度极差，没有一点笑容薄荷环境环境还是干净卫生的，桌面没有油腻的感觉

36、一大早就开门的良心店铺，对于旅游者来说简直是一个极大的福音。现在推荐的是大众点评的套餐，里面有两碗的蟹黄面，外加一份松鼠桂鱼，价格和单点两份蟹黄面差不多，但可惜的是一下是两碗蟹黄面，口味比较单调，如果能推出另一款高端的面就更好了。蟹黄面免去自己剥削的烦恼，一口气吃个痛快，满满的一盘儿有蟹黄和蟹肉放到面里头一拌，真的很鲜

37、手剥虾仁虾仁超级新鲜，食材不错，现点现炒的浇头。八宝辣肉从小吃到大的八宝辣酱，味道真的好，是个吃面的好浇头。环境共两层，可以容纳多人吃面。据称，乘风破浪的郑希怡也来吃过哦。松鼠桂鱼现做的锅气很重，鱼肉谈不上大，但也绝对不算小，感觉在套餐里还是真的很实惠的。

38、挺正宗的苏式面馆，虾仁应该是河虾，都是现炒的，点的时候不知道，面是要另外收费的，红汤白汤都是八块钱一份，不过面不够可以要求再加。浦东八佰伴附近好像也要开一家，不知道现在开了没有，以后可以去超超看，不知道会不会有差别，一点不新鲜的味道都没有，吃的就是一个过瘾。

39、中午正好在附近，就过来拔拔草。点了虾仁蟹粉面，上菜很快，虾仁很鲜，面是细面，很有嚼劲，旁边桌点的腰花和猪肝，看着都不错，下次试试。环境有些吵闹，人特别多，服务员也很多，节奏很快，感觉吃碗面特别赶，我就是十分钟吃完了。上菜速度挺快的，适合速战速决的一餐

40、秋风起，蟹脚痒。风和日丽的周末来到这家盛名之下的裕兴记午餐。正值饭点，坐位空无虚席，连楼上也坐满了。我们点的是318元的套餐，有松鼠桂鱼蟹脚蟹黄虾仁和面条。三个人食用刚刚好，噢，还奉送清汤一碗。总体感觉很超值，蟹黄蟹脚和虾仁都比较新鲜且无腥味

41、想吃蟹粉面很久了，老公搜了这一家，人非常多，点了2份团购，上菜倒是特别快。想想每碗面都是要拆蟹肉的，这个功夫了得，也值得这100一份面了。如果店面能再扩大一些，就更好了。人太多，大家都等着，吃得有些仓促。名义上的小菜其实就那么几片最后总结两个女生应该是选一份128的面

42、打卡面馆，最近就爱吃面。对其招牌三虾面无感。苏式面，因为母亲是苏州人小时候经常去苏州吃面。貌似再也没吃到过小时候的味道。点了红汤面底8元，现炒腰花24元还有净素6元。味道腰花不错不腥不老，净素不好吃。之前有次去寺庙里吃净素面超级美味的。中午时分客人络绎不绝好在吃面速度快排一会儿就到了

43、再去找猫咖的路上，路过的面馆，就来试试。店铺很干净，入门点单后会有阿姨送上茶水，服务蛮好的。什锦两面黄点单时收银员会有介绍，两面黄的面是炸的，就试一试。上菜很快，面还是脆的，有点儿像吃方便面，口味很清淡，起初还担心会不会偏甜。下次来试试拌面。

44、秃黄油面团购的。特意来尝一尝舌尖的推荐。去的时候没有很多人。上菜很快。面要趁热吃。一碗蟹黄蟹膏。小贵。不一会儿就吃完了心疼啊。味道很鲜美。但是并没有太多惊喜。有机会可以去尝试一下他家其他口味的平价面食。建议要吃错开高峰，一点之后明显人少了许多。。

45、每年月的生日面活动，这次选了这家，听说是老字号，生意蛮好的，点评上有招牌团购的优惠，挺划算的。店里面选择种类挺多，还有不用浇头搭配。上面速度挺快的，料挺足，稍稍有点腥，送的小菜里面的小香菇挺好吃的。如果不喜欢吃拌面，还有汤面选择。

46、点了三虾面和虾仁蟹黄面。上面速度好快。面很劲道。先说三虾面面一端上来，就一阵扑鼻而来的鲜虾味，将面和虾仁混合搅拌后，卷起送进嘴里，鲜香立刻充满口腔，加上q弹的虾仁带来的感官上的刺激，虽然已经吃完几小时，写下上述文字的时候，又不禁流下了口水。再说虾仁蟹黄面满满的蟹黄油香，和面条完美结合，就是吃完会有点小腻，缺一口青菜，要是配菜里有青菜便可以很好的对冲掉油腻感。生意很好，食客很多，还会再来。

47、和朋友拍了一天的写真以后决定吃顿好的，于是团了258元的2人富贵三宝豪华套餐，套餐包含了一份三虾面，一份秃黄油面，一份小菜香菇，黄瓜，小番茄，两份例汤，一份炸虾米。两种面我和朋友都尝了一下，三虾面我吃着有点点腥，相比之下我更喜欢秃黄油面，可能热量比较高的食物更好吃吧_！朋友想吃炸猪排于是我们还加了一份，炸猪排比较一般，是薄薄的加厚厚的面衣的配置，不是很推荐。松鼠桂鱼我一直都很喜欢吃，酸酸甜甜的，好吃！

48、周三的中午虽然位子都坐满了，总算不需要排队。上菜很快，看到同事点了两面黄才想起来这家在苏州我是吃过的。点了三虾面，量很大，吃多了稍微有一点腻。其他基本五到十分钟就上齐了。茶水，纸巾，勺子，小碗这些都是可以自取的，位置在楼梯边上，不是很醒目。

49、去年专程去苏州吃了三虾面，上海的分店第一次来，中午吃个午饭就不会选三虾面这么贵的了。平常喜欢吃葱油拌面，但可能去的晚了猪肝浇头卖完了，那就改选了虾仁鳝背两面黄。二楼也有座位，上菜很快，浇头非常烫，虾仁鳝背都很鲜，面很脆，很好吃

50、周二的晚上去吃的面，排队的人很少。点餐了以后上了二楼，上菜不算慢。点了蟹粉面和蟹粉闷蹄筋，蹄筋很软，蟹粉拌的面我觉得有些腻，吃多了不行。旁边送的小黄瓜和圣女果还不错，很爽口解腻。蟹粉小笼还不错，肉质还可以，带点甜，汁也很足。尝一尝还行，但是我不会再想吃第二回蟹粉面了。

51、心心念念的蟹黄面！！对比七八家找到这家！真心美味薄荷环境两层楼，十二点多到店，位置很少了，周天去的，没一会儿都排队到门外了！服务铃服务上菜很快，服务员也会推荐，本想和朋友点套餐，确实觉得吃不完，单点了三虾面和和秃黄油，一份炸猪排，份量十足，蟹黄和虾太多了，朋友吃得超级满足！今日份开心开启

52、我們是下午三點左右去吃的，店裡還是很多人，滿座，需要與人拼桌，味道是真的沒話說的，特別是蟹黃面，我點了蝦仁蟹粉麵也很好吃，但就沒有朋友點的蟹黃面好吃，去上海真的必吃蟹黃面！薄荷环境有两层但是生意很好都坐满了人服务铃服务服务员都很忙但也没有招呼不到位

53、冬日里的晚上路过，想吃一碗热腾腾的面，于是搜到了这家。点了招牌的蟹粉虾仁面，味道一如既往的鲜美，是那种淡淡的鲜，很舒服。店里还有免费的姜茶，顾客自取，服务非常到位。，味道尚可吧松鼠桂鱼这是最好吃的，不过分量真的很小，就两块，一点点总之味道过得去，但不及期待，附加服务全都不ok，且吃不饱

54、自从这家面馆开业后，我是经常来光顾，本人特喜欢吃面，尤其是苏式面，钟爱有加。他们家主打面基本都吃过，特别喜欢的是三虾面手剥虾仁枫镇大肉面，除了面细且有劲道，汤底很鲜美，浇头也是量足味美，值得称赞！已经是下午一点多钟了，还是有那么多人排队等候

55、還記得初到上海時，只知道蟹家大院一間提出要去吃時還被各個上海朋友阻止裕興記一直在我家旁邊道朋友每次從深圳來的必吃這次趁著過年來試試裝修很樸實的麵館菜名一開始看的我眼花撩亂第一次先挑了簡單的蟹粉蹄筋先拌面再澆頭蹄筋還好但蟹粉濃濃的鮮味一吃有點後悔沒直接點招牌下次跟朋友一定要把其他的都安排上

56、第一次吃完就念念不忘，所以有了这一次的光顾，上次是下午430来的还需要排队，这次3点来正好是个空档不用等位。味道么还是一如既往的赞，除了环境稍显拥挤，其他都很好。特别赞下服务的阿姨，喜欢生姜片结果再要就给一大碟。然后跟老公讨论吃好面去哪里逛，阿姨听我报的那些地方讲的普通话

57、虽然来了好多次上海但以前就是南翔小笼包西餐啥的最近发现好像开始流行车蟹黄面但我没吃过这次来上海一定要试试蟹黄面好好吃没有人比广东人更会吃鸡也没有人比上海人更会吃蟹蟹的最尊贵的吃法不用自己手剥蟹脚蟹肉蟹膏都拆分好好有趣对于游客来说很好玩呀

58、人気no.1！本帮面馆终于来探店啦秃黄油面招牌种子选手蟹粉蟹膏拌的面上菜贼快还有服务员帮忙拌面可自行添加蟹醋调味完全不腥！超好吃！！！还配有腌菜小蝶点他腰花浇头面看上去浓油赤酱的很上海味道也是一如既往的甜甜的本帮味道惊艳指数不如秃黄油

59、门面看看是一家不大的小面馆，走进去还有二楼。是一家苏式面馆大众点评上还有团购。现炒浇头是特色，不同于本帮面馆的浓油赤酱，苏式红汤面显得小清新了许多，还有三虾面是拌面，味道鲜甜，是附近白领解决午餐的好地方。浇头里的酱汁多于内容不加醋略腥三虾面更推荐三虾面实打实的手剥河虾仁

60、工作多时，第一次来打卡。麻雀店面虽小却是五脏各式浇头俱全。顾客多，所以上菜相对较慢，耐着性子等待味道更增色不少。白汤面汤底清澈可见，伴着些许小葱有着淡淡的鲜味儿所选择的现炒浇头和冷浇头都印象深刻，略微有些甜口，咸甜平衡饱腹满足。无论是从其他顾客的谈话中，亦或是排队买单或者找座位的过程中知晓回头客不在少数。

61、一最近不知道是疫情还是怎样，三虾面尝鲜价还有30元优惠，所以就只有98元虽然那一碟虾仁看起来也不是很多但个个手剥，加上那些虾籽虾膏，也是货真价实了特别是最后拿勺子满勺送入口中的满足感！现炒腰花的浇头有点老，且感觉没处理好，有种味道..

62、薄荷环境地方小，不过楼上还有位子，中午吃饭我们去的时候还有位子，开始吃就后面排起队了，来吃的人越来越多。酱爆猪肝蛮嫩的，价格合适，口味甜，不过苏式面肯定是甜的。酱爆牛蛙后悔点，都是骨头，应该是很小的牛蛙，所以吃起来都是骨头，都没有一块扎扎实实的腿肉，不值。而且太甜了，属于现做的浇头，师傅落手可能失误了，特别甜。面条口感不错。

63、大众点评搜面类店铺，跳出来这家。所以就去啦。环境店面有点小，一共有两层，中午去的话，饭店人更多。服务因为人比较多，所以里面的阿姨清洁台面的速度也比较快虾仁蟹粉两面黄说起两面黄，一开始没有理解，两面黄指的是油炸面。不过味道也还是很不错的后面有特意点了一个蟹粉蹄筋面，只为尝一口苏式面总体来说，面还是蛮好吃的，因为蟹黄类，所以价格也稍高一些。

64、差不多1130左右到的，差不多有十五个人在排队了。不过速度还挺快的，10分钟不到就能轮到了。友情提醒，如果有同行的小伙伴，可以安排一个人去里面等位。点评团购了一碗秃黄油面，现场点了一碗红汤面，外加手剥虾仁，香菇，咸菜，腰花浇头。十来分钟，面就上来了。点的浇头放在一个小碟里面，看上去就很好吃。最期待的秃黄油拌面，自己往里面加了一些浇头，太丰盛了。秃黄油面真的很鲜美，除了满满胆固醇，剩下的就是美味。附送的青菜和姜丝综合了蟹黄，蟹膏的油腻感。很满足的一餐，虽然价格也是不便宜，还是很值得来试试的。

65、店面就在美心转弯，早上人不是很多，有些品种是有季节性的，枫镇大面就已经落市了，好像小笼也没有了，点了手剥虾仁，上菜的速度还是蛮快的，标准的苏式细面，红汤打底，撒上绿色的葱和大蒜末，看着食欲十足，但鲜味是靠味精，不爽。河虾仁弹性足，但可能发的时间太长了，鲜味流失蛮结棍的。

66、看看单子上的时间04分点的面到28分上来的完全不是按照点单时间来上面的汤面速度会稍快拌面真的等太久了又不是现点现拆的蟹粉等太久了老板说点秃黄油和蟹粉的在大众上写好评可以送面券我实在给不了好评这是蟹粉明明是葱油拌蟹肉还很咸什么都很油非常油面油汤油蟹肉油店里面也一股油味反正出去人也全身一股油hao米道汤只咪了一口实在油到不行面剩下一半难以入口我是很努力在吃但是犯了过油过咸的大忌现在还有些反胃

67、心目中对美食的理解无关于价格，让人吃过还想再来品尝的即是。晚市的店面客人不多，上面速度也蛮快，主食点了招牌秃黄油面红汤面，配菜交头又加了裕兴什锦和手剥虾仁。秃黄油是苏州的方言，秃是只有或独有的意思。在出蟹后取出蟹膏蟹黄，加上透熟的肥膘末，然后用葱姜爆香，再用黄酒焖透，高汤调味，最后再淋上猪油和洒上胡椒粉便成。这交头看着蛮油的，还配有姜丝，估计为祛蟹腥。趁着面还热腾着一股脑把交头连同姜丝全浇面上，再淋上几滴醋兜底拌一下

68、虾仁两面黄的面炸过像干脆面，泡久了会软一些些。我觉得蟹粉会有点醒，而且葱好多，葱味好重，所以味道会打很多折扣相比蟹粉来说，还是吃整只大闸蟹更加爽一些。猪肝挺好吃的，挺嫩的而且有弹性工作日晚上七点多到店没什么人，上菜挺快阿姨也都挺好的

69、听说是家很有名的专门吃蟹面的店。这个季节正好是蟹肥美的时候，点了一碗秃黄油面，还有一份酱鸭。面上的倒是挺快的，蟹膏蟹黄都是现炒的，淋在面上，到一点点醋，去去腥味，味道嘛还行吧，没有预想的那么好，吃完面，吃点姜片去去寒，同样价格，我觉得松鼠桂鱼浇头面更赞。。

70、第二次来上海若干年前的到访现在已经记忆略显模糊于是带着老娘再次杀过来江浙沪的蟹一直就是北方的向往搜索了一个离酒店不算太远的一家面店由于之前也没做太多功课看到点评就前往了先说环境去的这家店是临街店很好找正好去的时候也没有等位但能感觉出来生意还是很不错的所以等位应该是常规操作环境的话还算比较干净整洁符合街边小店的要求服务点餐在前台点说实话第一次去的话难免有些看花眼甚至有些叫法不太熟悉前台点餐的工作人员我认为算不上态度不好但也绝对不属于热情的做到了有问有答不问不答的状态最后怕耽误后面人点餐点了个团购套餐菜品等待时间很快蟹黄蟹脚蟹黄三名大将配合细面很容易和味蕾融合说实话味道还是不错的食材也应该够新鲜醉蟹的味道令人心动由于三名大将吃起来还是有点腻一杯冰肥宅妥妥解解腻一个饱嗝走人从进去到出去30分钟不到快是快了点但味道还是可以经得住考验刚来上海不久还有哪家好吃的蟹面也欢迎大家留言推荐

71、店面不大，但很温馨！下雨天去的，人都坐满了！点餐上菜挺快的，味道鲜美，双面黄感觉比王家沙的好吃！有机会还会去品尝的！。这里供应的全是细面，如果觉得面量少了跟服务员关照下可以免费添加。20分钟后光盘行动圆满完成，面入口的那刻真的味道好好，没觉得有丝毫的蟹腥味

72、秃黄油面很好吃，非常deliciousandamazing，让我心情wonderful，人真的是very多，但素运气好找到了位置，松鼠桂鱼太甜了，但是口感酥脆，挺新鲜的。店里上菜速度蛮快的，听说三吓面也不错，希望下次有机会尝一尝。总之味道无功无过。不惊艳但也算还行。不太会再去。纯熟打卡网红店

73、本来爸爸带我去美新吃汤圆春卷的，9点去的，人家说10点才有，9点只有面。面不是美新的招牌吧，就多走两步来这家专吃面的店吧。大众点评点了两个套餐，红汤面底鳝背辣酱，蟹粉虾仁拌面。共110元红汤不知什么烧出来的，好鲜啊，鳝背现炒的，好吃量也挺多，不过吃完一盘，感觉略有些甜了。辣酱放笋的，肯下本钱，但笋略老。总体这个套餐不错的，能打4星半的。蟹粉虾仁，说是招牌，味道略普通，拉到4星了。环境服务都蛮好的，服务员帮忙拌的面。吃完了9点45，往回走，路过美新，汤圆还是没好，唉

74、一大早就开门的良心店铺，对于旅游者来说简直是一个极大的福音。现在推荐的是大众点评的套餐，里面有两碗的蟹黄面，外加一份松鼠桂鱼，价格和单点两份蟹黄面差不多，但可惜的是一下是两碗蟹黄面，口味比较单调，如果能推出另一款高端的面就更好了。蟹黄面免去自己剥削的烦恼，一口气吃个痛快，满满的一盘儿有蟹黄和蟹肉放到面里头一拌，真的很鲜

75、手剥虾仁虾仁超级新鲜，食材不错，现点现炒的浇头。八宝辣肉从小吃到大的八宝辣酱，味道真的好，是个吃面的好浇头。环境共两层，可以容纳多人吃面。据称，乘风破浪的郑希怡也来吃过哦。松鼠桂鱼现做的锅气很重，鱼肉谈不上大，但也绝对不算小，感觉在套餐里还是真的很实惠的。

76、到时队伍已排到了门外一二楼都满座人声鼎沸好不容易有人吃完赶紧占座其实疫情期间陌生人同桌近距离吃饭还是有所顾虑的，但除非四人同行不然一定是拼座介意嘈杂吵嚷和拼座的就不推荐啦服务铃服务团了258的双人餐上菜非常慢可能松鼠桂鱼现做耗时比较久吧上菜的时候秃黄油还漏单了不过服务员态度挺好及时补上如此繁忙的时段也体谅商家的不易吧松鼠桂鱼现点现做外酥里嫩推荐秃黄油面

77、如果是饭点肯定是要排队的之前在苏州貌似也吃过这家是分店本帮面特色就是有点甜不管什么浇头都是有点甜我一般都是会点鳝丝儿现在的三虾面蟹黄面128起跳基本家附近的云和面馆都快到200了不过还是觉得云和好吃那边的口味没有那么甜不过如果你是上海人或者喜欢甜的这家胃口绝对刚刚好服务铃服务浇头都是现炒的面也是现下的非饭点上菜速度很快大众有很多不同的套餐2人以上的可以看看优惠力度蛮高

78、工作多时，第一次来打卡。麻雀店面虽小却是五脏各式浇头俱全。顾客多，所以上菜相对较慢，耐着性子等待味道更增色不少。白汤面汤底清澈可见，伴着些许小葱有着淡淡的鲜味儿所选择的现炒浇头和冷浇头都印象深刻，略微有些甜口，咸甜平衡饱腹满足。无论是从其他顾客的谈话中，亦或是排队买单或者找座位的过程中知晓回头客不在少数。

79、薄荷环境地方小，不过楼上还有位子，中午吃饭我们去的时候还有位子，开始吃就后面排起队了，来吃的人越来越多。酱爆猪肝蛮嫩的，价格合适，口味甜，不过苏式面肯定是甜的。酱爆牛蛙后悔点，都是骨头，应该是很小的牛蛙，所以吃起来都是骨头，都没有一块扎扎实实的腿肉，不值。而且太甜了，属于现做的浇头，师傅落手可能失误了，特别甜。面条口感不错。

80、差不多1130左右到的，差不多有十五个人在排队了。不过速度还挺快的，10分钟不到就能轮到了。友情提醒，如果有同行的小伙伴，可以安排一个人去里面等位。点评团购了一碗秃黄油面，现场点了一碗红汤面，外加手剥虾仁，香菇，咸菜，腰花浇头。十来分钟，面就上来了。点的浇头放在一个小碟里面，看上去就很好吃。最期待的秃黄油拌面，自己往里面加了一些浇头，太丰盛了。秃黄油面真的很鲜美，除了满满胆固醇，剩下的就是美味。附送的青菜和姜丝综合了蟹黄，蟹膏的油腻感。很满足的一餐，虽然价格也是不便宜，还是很值得来试试的。

81、店面就在美心转弯，早上人不是很多，有些品种是有季节性的，枫镇大面就已经落市了，好像小笼也没有了，点了手剥虾仁，上菜的速度还是蛮快的，标准的苏式细面，红汤打底，撒上绿色的葱和大蒜末，看着食欲十足，但鲜味是靠味精，不爽。河虾仁弹性足，但可能发的时间太长了，鲜味流失蛮结棍的。

82、不过速度不算慢。基本上等个20分钟就能吃到。老板是个上海人，也比较有耐心。但是面的汤头还是和苏州的不好比。但是人家价格便宜苏州的汤头比较浓，味道鲜美，吃完不口干。但是这家的原汤比较少，加了不少水。汤头就淡了不过也加了酒酿，这点要加分。这个价格随便吃吃吧，路过的话还会买一碗，特地去就不会了

83、看看单子上的时间04分点的面到28分上来的完全不是按照点单时间来上面的汤面速度会稍快拌面真的等太久了又不是现点现拆的蟹粉等太久了老板说点秃黄油和蟹粉的在大众上写好评可以送面券我实在给不了好评这是蟹粉明明是葱油拌蟹肉还很咸什么都很油非常油面油汤油蟹肉油店里面也一股油味反正出去人也全身一股油hao米道汤只咪了一口实在油到不行面剩下一半难以入口我是很努力在吃但是犯了过油过咸的大忌现在还有些反胃

84、心目中对美食的理解无关于价格，让人吃过还想再来品尝的即是。晚市的店面客人不多，上面速度也蛮快，主食点了招牌秃黄油面红汤面，配菜交头又加了裕兴什锦和手剥虾仁。秃黄油是苏州的方言，秃是只有或独有的意思。在出蟹后取出蟹膏蟹黄，加上透熟的肥膘末，然后用葱姜爆香，再用黄酒焖透，高汤调味，最后再淋上猪油和洒上胡椒粉便成。这交头看着蛮油的，还配有姜丝，估计为祛蟹腥。趁着面还热腾着一股脑把交头连同姜丝全浇面上，再淋上几滴醋兜底拌一下

85、虾仁两面黄的面炸过像干脆面，泡久了会软一些些。我觉得蟹粉会有点醒，而且葱好多，葱味好重，所以味道会打很多折扣相比蟹粉来说，还是吃整只大闸蟹更加爽一些。猪肝挺好吃的，挺嫩的而且有弹性工作日晚上七点多到店没什么人，上菜挺快阿姨也都挺好的

86、对于一个爱吃蟹黄蟹膏但又不爱剥螃蟹的人来说，秃黄油是一个多么美妙的存在。虽然不太迷面食，但之前去苏州玩吃了当地的特色面，对苏式面馆还是很有好感的。下午四点左右到店人不算多，店员都在出餐窗口附近忙忙碌碌，在收银台前站了好一会儿示意了很久才有人过来招待点餐，第一印象不太好。点完餐后找了个最里靠墙靠窗的位置坐下，首先看到的就是桌子上还残余着湿碗底留下的一圈圈水渍没擦干净。其次感觉靠墙的那排固定座位太高，设计的不合理。随即转过来坐到活动椅上，舒服多了。上菜还是挺快的，秃黄油面名不虚传，蟹黄颗粒很大块很实在，细面条软硬程度刚好，是我喜欢的类型。搭配的汤和小菜也挺合适的。受到很多人好评的炸猪排果然不错，厚薄合适不油腻，即便是在辣酱油里完全浸润过后还能保持表皮酥脆的口感。秃黄油面吃到后来还是会有点腻，热量也高，属于可以偶尔解个馋但不太能常吃的类型。下次可以来尝尝其他面。

87、必须来回味一下点评上有很多套餐，会实惠一些。本来想吃蟹粉的，但是越来越胖了，只好作罢红汤面底几乎是每一桌的选择，毕竟是特色嘛。汤底非常不错，咸鲜味带点甜，合起来很舒服。面条也很筋道，可以和老板沟通要硬一点或软一点手剥虾仁也是招牌之一，满满一盘虾仁虽然不大，但是这个价钱，真的算良心啦。味道也是很好的，算是店里比较清淡又有营养的。减肥也可以多吃点罗汉净素也挺不错的，甜口的。有点像上海的炒素，但是没有那么油。香菇笋片都很好吃最后再来瓶维他豆奶美滋滋呀薄荷环境还可以，非常干净整洁的店面。服务铃服务也有不少服务员，上菜很快。

88、感谢点评的霸王餐！虽然中过不少霸王餐，但这一顿真是含金量十足。最向往的秃黄油，以及最向往的裕兴记，点评爸爸也太贴心了吧！店子离12号线地铁比较近，附近也有不少老字号网红店家，比如美新，新镇江，哈尔滨食品厂，这块地方去年装修的，定位就是老字号焕新颜。裕兴记是苏州特别有名的面馆，去苏州时就想去了，无奈当时行程不方便。开到上海后我终于可以抽空自己探店了。店面并不奢华，墙面和吊灯颇有古风。晚上去的，人不多，上菜很快。秃黄油拌面整整一满碟秃黄油，一碗标准的8成熟苏式细面。拍完照就立刻把秃黄油浇上拌开，速度一定要快。不然面会容易板结黏连。秃黄油真是实实在在，量很足。很鲜美，蟹黄每一块都有硬币大小很完整，一点也没有腥味。炒制的底油里有适量猪油，很香，完全不腻。面条是苏式的，有筋骨不软烂。整份吃得很满足，满口秃黄油的同时脑中仿佛有小当家的小人人在敲锣打鼓。人间美味啊！这一份原价128说实话算实惠的，毕竟某宝买一瓶秃黄油也要400块了

89、虾仁蟹黄面！好吃，鲜美爽口！里面配了姜中和了虾蟹的寒。小菜也配的好吃，腌黄瓜，香菇，小番茄，姜片。每个都很特别很好吃！上菜很快，点菜员服务态度也很好，耐心的解释浇头的区别！本来想吃旁边的茶餐厅，没想到那么多人，偶然发现这里居然有一家裕兴记，也是塞翁失马，很喜欢苏州的这家店，以后不用去苏州也能吃了！

90、点了一个丰镇大肉面，一个虾仁鳝背配拌面。客人不是很多，马上就有座位。上菜很快，一会面就来了。枫镇大肉面爸爸说好吃汤鲜，肉酥。面汤里的酒酿是特色。我的拌面也好吃，但是配的葱入口偏辛辣了，不像江南餐馆。鳝背虾仁挺不错的，很入味，但是虾仁有点偏老。但是吃到最后一口也不会觉得糊

91、疫情期间很早就正式营业了，消毒工作做得挺好的，一人桌，还有手部消毒液。选了团购的虾仁蟹粉面，上菜很快，满满的蟹粉河虾仁，没有偷工减料，很喜欢配菜的腌嫩姜，酸酸甜甜，一点不辣，配着面面一起吃解油，不腥。但是这家面吃到最后感觉有点小糊

92、老店位置很好找薄荷环境店面较小，上下两楼座位不多服务铃服务服务小哥态度很好，上菜也比较快三虾面还是略超预期，蛮好吃的，赞！蟹粉很不错，没有太大的腥味松鼠桂鱼双人套餐自带，酸甜口还不错，就是裹面略厚鸡头米糖水不错，清甜不腻

93、薄荷环境服务铃服务两层，雨天六点去的没排队，人不多，服务态度很好，上菜很快但是点评推荐的蟹黄小笼和蟹黄汤包这家店没有的，这家店只做面哦秃黄油面就这个面就绝了啊，蟹黄特别多，后面甚至有点腻了，加醋吃又可以继续。5汤没什么甜味也没什么味道就是吃完饭解腻吧。

94、在大众点评上搜了一下这间店离我们很近于是就去打卡了！薄荷环境一到现场发现果然一堆慕名而来的游客排队但是因为店小而且人多，大家自觉拼桌吃饭也不会长时间逗留。所以我们排队半小时也立即开饭了！服务铃服务茶水自助所以也没什么特别服务。但是值得表扬的是，上菜速度挺快的。让快要饿晕的我立马感到愉悦及满足！菜品1三虾面排队的时候看到三虾面是限季菜品于是立马安排！结果稍微有些失望小虾还是挺Q弹的，但是面真的味道般般也不是很好搅拌跟我们拼桌的另一个人也点了三虾面两碗面颜色都不一样看来出品味道不是很稳定2蟹黄面味道还可以，蟹黄还是很足的，我口味比较重，喜欢咸口，觉得这个味道会稍微淡了些。但可以尝试一下。3焖蹄去的时候套餐里油爆虾没有了给我们换了焖蹄煮的挺软的，菜不是热的，味道偏咸，让人失望。4松鼠桂鱼味道还不错

95、点了三虾面和虾仁蟹黄面。上面速度好快。面很劲道。先说三虾面面一端上来，就一阵扑鼻而来的鲜虾味，将面和虾仁混合搅拌后，卷起送进嘴里，鲜香立刻充满口腔，加上q弹的虾仁带来的感官上的刺激，虽然已经吃完几小时，写下上述文字的时候，又不禁流下了口水。再说虾仁蟹黄面满满的蟹黄油香，和面条完美结合，就是吃完会有点小腻，缺一口青菜，要是配菜里有青菜便可以很好的对冲掉油腻感。生意很好，食客很多，还会再来。

96、周三的中午虽然位子都坐满了，总算不需要排队。上菜很快，看到同事点了两面黄才想起来这家在苏州我是吃过的。点了三虾面，量很大，吃多了稍微有一点腻。其他基本五到十分钟就上齐了。茶水，纸巾，勺子，小碗这些都是可以自取的，位置在楼梯边上，不是很醒目。

97、去年专程去苏州吃了三虾面，上海的分店第一次来，中午吃个午饭就不会选三虾面这么贵的了。平常喜欢吃葱油拌面，但可能去的晚了猪肝浇头卖完了，那就改选了虾仁鳝背两面黄。二楼也有座位，上菜很快，浇头非常烫，虾仁鳝背都很鲜，面很脆，很好吃