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中班亲子活动疏果沙拉教案反思

栏目:中班主题教案

这是中班亲子活动疏果沙拉教案反思,是优秀的中班主题教案文章,供老师家长们参考学习。

中班亲子活动疏果沙拉教案反思

活动内容分析蔬菜水果含有丰富的营养成分,但是经常会有家长反映,幼儿不喜欢吃水果,甚至拒绝吃蔬菜,此活动通过看一看、说一说、做一做、尝一尝,多渠道感受由蔬菜水果做成的蔬果沙拉的美,让幼儿懂得多吃蔬菜水果好,养成多吃蔬菜水果的好习惯,并纠正挑食、偏食的行为,养成良好的饮食习惯,以及培养幼儿能勇于大胆表达,进一步锻炼幼儿的动手操作能力,充分感受亲子活动的欢乐。
  活动目标,
  1.乐于欣赏蔬果沙拉的美,充分体验亲子合作的欢乐。
  2.大胆的在集体面前表达自己的见解,并能与家长创造性的合作做出有特色的蔬果沙拉。
  3.了解蔬菜水果对人体的作用,养成不挑食的良好饮食习惯。
  4.探索、发现生活中的多样性及特征。
  5.教育幼儿养成做事认真,不马虎的好习惯。
  活动准备1.盘子若干、新鲜的蔬果沙拉一份、洗干净的水果蔬菜若干、砧板、塑料刀具若干、课件。
  2.幼儿家长老师均在课前将手洗干净,对餐具与制作工具等提前进行消毒处理。
  3.邀请家长走进课堂,布置家长准备好亲子厨师帽、围裙、新鲜的蔬菜水果若干。
  活动过程1.出示蔬果沙拉一份,导入课题。
  引导语:看看,老师带来了什么好吃的?
  2.利用课件,欣赏蔬果沙拉。
  (1)播放课件,幼儿观看。
  引导语:看看里面有哪些蔬菜和水果?他们造型美吗?像什么?
  (2)幼儿交流表达。
  (3)师小结:很多的蔬菜和水果都可以做成各式各样的蔬果沙拉,不但味道好,造型美!而且含有丰富的营养成分。
  3.讨论:蔬果对人体的作用。
  (1)幼幼讨论:多吃蔬菜水果对我们的身体有哪些好处?不吃蔬菜水果对身体会有什么危害?
  (2)分享交流讨论结果。
  (3)师幼共同小结:所以我们要多吃蔬菜和水果,做一个不挑食的好宝宝!
  4.亲子制作蔬果沙拉。
  (1)师示范制作蔬果沙拉(2)交代亲子制作要求(3)幼儿与家长合作制作,师巡回指导。
  5.评价分享亲子作品。
  (1)评价作品(2)开party.,集体分享品尝。
  6.收拾桌面,自然结束活动。
  活动反思:
  蔬果沙拉是幼儿平时喜闻乐见的美食,跟幼儿的生活经验息息相关,所以选材是充分建立在幼儿的生活经验上,直观、熟悉,幼儿易于理解、接受。把活动的重难点定位为与家长合作,创造性做出有特色的蔬果沙拉,培养幼儿良好的饮食习惯,通过邀请家长走进课堂、播放课件、幼幼交流讨论、亲子制作、开party与大家一起分享,采取灵活多样的教学手段与策略,以层层递进的方式突破了重难点,达成了教学目标,整个活动中,幼儿兴趣浓厚,主动参与积极性高,营造了一个宽松、和谐、欢乐的亲情课堂,教学效果令人满意。
教学反思
  有很多爱吃甜食的人都会在家里自制各式各样的甜品,大人也爱给自己的孩子做,可是甜品吃多了都怕对孩子的牙齿不好,等孩子在想吃的时候,家长就不会给在做了,孩子会因此感到失望。我本想给孩子上一节美术手工课,今天在班里偶尔听见我班的小朋友在讨论吃蔬菜沙拉的问题,其中就有一个小孩在说:“妈妈说对我牙齿不好,不给我做了。”孩子眼中闪过失望,看到这里我想到怎么都能锻炼孩子的动手能力,想到孩子们今天讨论的话题,我就想到可以让幼儿学自制蔬菜沙拉,这样孩子还能尝到自己自己的劳动成果,让孩子感到成就感,从而锻炼孩子小手的肌肉发展。
  我今天就给孩子上了一节自制活动《香脆蔬菜沙拉》,孩子们一听到蔬菜沙拉眼睛都一亮,一听到做水果沙拉孩子们脸上都是一脸的兴奋劲,本课给讲了需要的食材和应该准备的工具,孩子们就在我的指挥下,动起了自己的小手,看着孩子忙的可欢了,我心里也特别的高兴,孩子们一个个可像样了,在制作的过程也发生了一些小插曲,孩子们都想表现自己,争着抢着动手自做,难免会有孩子碰到谁或挨着太近,就会发生小争吵,让我迅速的给解决好了,幼儿们完成的也很出色。
  经过本课教学,我也反思下回在教学中,如何让孩子少一些争吵那?发现我可以分小组的形式进行,这样可以让幼儿变得团结,这让就会少一些争吵,给各方面表现准好的奖励,教师可以在活动没开始之前讲明,这样幼儿可以德智体美劳全面提高。

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