小班科学公开课好吃的早餐教案反思

活动目的：
　　1、能干稀搭配地选择早餐，知道吃好早餐的重要性。
　　2、培养每日吃早餐的良好习惯。
　　3、初步了解吃早餐对身体的好处。
　　4、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验吃早餐的快乐。
活动准备：
　　1、面包、牛奶、蛋、豆浆、稀饭等常见早餐食物。
　　2、天线宝宝(丁丁、拉拉)布偶，《营养早餐》电子图片。
　　3、自助餐：各类干稀早餐食物、餐具。餐厅环境布置、音乐磁带。
活动过程：
　　1、布偶情景对话，激发幼儿兴趣。
　　丁丁：哎呀，我今天好难受呀!
　　拉拉：你怎么了?早上都吃了些什么呀?
　　丁丁：我今天早上吃了一块大面包!呃……呃……(打嗝)拉拉：真是奇怪，今天我也很难受，早上因为快迟到了，只喝了一杯牛奶就来幼儿园了。
　　丁丁、拉拉：这是什么原因呀?为什么会这样?(设疑)
　　2、提问：你们会不会难受呀?(不会)那你们早上都吃了些什么呢?
　　3、幼儿回答，教师一一出示幼儿所说的食物。
　　4、引导幼儿将出示的各种食物按干稀分类。
　　通过观察、比较、分类，发现食物这些可以分成"干""稀"两类。
　　5、讨论解疑：为什么丁丁和拉拉会难受呢?结合生活经验理解科学早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
　　6、欣赏活动：营养早餐。
　　(1)知道早餐的食物很丰富，可以有许多种的"干稀"搭配方法，还可以在早餐后吃一点水果，均衡营养。
　　(2)师生讨论、总结：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才会身体健康。
　　7、品尝、交流：自助餐。在柔和的音乐声中，幼儿根据干稀搭配原则，自由选择"自助早餐"。
　　8、活动延伸：家园配合，在日常生活中，帮助幼儿形成每天吃早餐的健康意识，并与幼儿一起合理搭配营养早餐。
观察反思：
　　最近，我们发现有一部分幼儿早上起床晚了，随便吃点东西填饱肚子(甚至不吃早餐)就来上幼儿园了，这严重地影响了幼儿的身体健康。为了帮助幼儿了解早餐的重要性，养成每天吃早餐的良好习惯，我通过健康领域与科学领域的有效整合，开展了这一活动。
　　这个活动，根据小班幼儿的年龄特点，选择以"能干稀搭配地选择早餐"为活动重点，开展活动。在活动中，通过直观地对各种早餐食物进行"干稀"分类，幼儿对"干"与"稀"这两个类别的概念有了较好的认识，基本上能正确分辨、判断"干"与"稀"，并掌握科学早餐的基本搭配方式――"干稀搭配"。同时通过欣赏各种营养早餐的电子图片，给幼儿直观的视觉感受，使幼儿知道"早餐还可以吃这些食物，可以这样搭配吃"，巩固培养健康饮食的意识。在活动最后，引导幼儿干稀搭配地自选"早餐"，并在轻松、愉悦的氛围中品尝、分享与交流自己所选的食物及感受，效果不错。