中班中秋节好吃的月饼PPT课件教案

中班中秋节好吃的月饼PPT课件教案这个PPT共17页，该文件包含了PPT课件，教案。PPT的教学目标锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作，培养想象力、创造力，了解做月饼的过程，练习团、压、捏、刻、印等技能。
　　活动准备
　　1、知识准备：请家长帮助幼儿了解中秋节的来历，共同收集有关资料。开展观察月亮变化的记录活动。
　　2、物质准备：与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的计划、确定布置方案后，共同准备布置活动会场所需要的材料，月饼及分享食物等。活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的形式，邀请父母来园参加庆祝活动。
　　3、实物月饼、音乐《爷爷为我打月饼》请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料，各种形状的月饼卡片。
　　活动过程
　　一、入场
　　师：小朋友们，我们一起来唱歌曲《爷爷为我打月饼》这首歌曲好不好。
　　师：刚才我们唱了《爷爷为我打月饼》这首歌曲，小朋友们吃过月饼吗？（吃过）。那你们吃的月饼是什么形状的？什么味道的？里面都是有些什么？（糖、红绿丝、花生米等）。
　　二、观察感知
　　1、引导：鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。
　　师：月饼的种类可真多，请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状的，用手摸摸有什么感觉，再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味，注意不要离鼻子太近。
　　2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友，鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。
　　三、表述交流
　　请幼儿坐好，教师分别出示几种不同的月饼，引导幼儿结合生活经验大胆表述自己的发现，然后将幼儿发言进行小结提升，重点讲述以下三种月饼：
　　1、五仁馅的月饼：
　　师：“这种馅的月饼你们吃过吗？对，这是我们见过的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁馅月饼，这只是月饼的一种。”
　　师：请小朋友看一看,说一说五仁馅的月饼颜色（土黄色），形状是（圆形），有花纹，闻一闻，说一说它的气味（香味、好闻的味）。
　　师：请小朋友尝尝，真好，又香又甜。
　　2、枣泥馅的月饼：
　　师：“小朋友们吃过枣泥馅的月饼吗？是不是吃在嘴里有种粘粘的感觉，对，它是由枣和红糖捣碎做成的馅，是红色的，看上去就很粘。月饼有很多种，枣泥馅的月饼，它也是其中的一种。”
　　师：“你们喜欢吃枣泥馅的月饼吗？为什么？”
　　（它又香又甜，很好吃）
　　3、豆沙馅的月饼：
　　师：“豆沙馅的月饼吃过吗？你知道豆沙馅的月饼是什么制作而成的吗？
　　师：如果小朋友们吃过豆包，就知道它是什么制作而成的了，它是红豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的，请小朋友尝一尝它的味道是怎样的。
　　师：“月饼真好，即代表着团圆，并且让人吃了还想再吃。”