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蔬菜哪个部位可以吃PPT课件教案图片

文件编号:27053
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蔬菜哪个部位可以吃PPT课件教案图片

蔬菜哪个部位可以吃PPT课件教案图片这个PPT共12页,该文件包含了PPT课件,教案。PPT的教学目标区分常见蔬菜的食用部位,并尝试按照不同的部位进行分类,了解蔬菜营养丰富,多吃蔬菜营养好。

蔬菜哪个部位可以吃参考教案第1篇

活动目标:

  1、区分常见蔬菜的食用部位,并尝试按照不同的部位进行分类。

  2、了解蔬菜营养丰富,多吃蔬菜营养好。

  3、探索、发现生活中蔬菜的多样性。

  4、能认真倾听同伴发言,且能独立地进行操作活动。

活动准备:

  PPT,统计表,蔬菜图片

活动过程:

  一、导入

  价值取向:通过讨论,引起幼儿的兴趣。

  1、每天在家,在幼儿园,我们都要吃很多蔬菜,你喜欢吃什么?为什么?

  小结:蔬菜有很多维生素,营养丰富,所以我们一定要多吃蔬菜,这样身体才会帮帮的。

  二、交流操作

  价值取向:了解蔬菜不同的食用部位,并尝试分类。

  1、交流:

  (1)你们猜猜老师最喜欢吃什么?

  (2)老师最喜欢吃胡萝卜,那你们知道胡萝卜的那个部位是可以吃的?

  小结:胡萝卜的根是可以吃的,其实不同的蔬菜吃的是不同的部位,有的是吃花,有的是吃茎,有的是吃果实,有的是吃叶,还有的是吃根。

  2、操作:

  (1)这里有很多的蔬菜,它们的什么部位可以吃哪?请两个小朋友两两合作,选一个篮子,看清楚篮子上的是根还是果实,还是什么,拿好篮子去菜场里选菜。

  (2)幼儿操作,教师讲评。

  (3)出示记录表,请幼儿把选好的蔬菜贴在记录表上。讲评梳理。

  三、延伸:

  价值取向:了解蔬菜营养丰富,要多吃蔬菜,不可以挑食。

  1、在这些蔬菜里哪些是你不喜欢吃的?如果遇到不喜欢吃的,怎么办?

设计意图:

  秋天是万物丰收的季节,自然角里的蔬菜也长得异常茂盛,但是孩子们对于蔬菜却了解的不多,对于蔬菜的认识程度越来越薄弱,在平时的午餐时间,常常有孩子来问我:"老师,这是什么蔬菜?老师,这个蔬菜能吃吗?我不想吃…等等的话语"。可见,孩子们对于蔬菜的认识能力还很弱、对蔬菜的哪个部位可以吃、各种蔬菜有哪些营养等,班级孩子的认识其实是很模糊的,孩子的经验也各不相同。且因此结合主题设计了此次活动,让幼儿在活动中了解蔬菜,知道蔬菜的什么部位是可以吃的,并知道蔬菜的营养丰富,激发班级孩子多吃蔬菜的情感,做个爱吃蔬菜的好宝宝。

活动反思:

  本次活动首先我让幼儿交流介绍自己爱吃的蔬菜,了解蔬菜的不同种类和丰富的营养,从而喜欢吃蔬菜,乐意吃蔬菜;活动中让幼儿在挑选、交流、记录的过程中,进一步巩固"什么部位可以吃"的生活经验,让幼儿充分感受到学习探索以及同伴间合作交流的乐趣。在第二环节中,幼儿对于蔬菜的部位经验不足,以致在操作环节有点混乱,且我们班幼儿合作意识较差,两个之间没有合作去商量,去完成,很多都是一个人去选菜,另一个人只是个旁观者。

  调整:

  1、丰富幼儿对蔬菜的经验,在幼儿操作之前先简单介绍一下一些蔬菜的部位,及它们能吃什么部位,让幼儿了解之后再进行操作。

  2、加强幼儿的合作意识,在平时活动中,多创设幼儿合作的机会,让幼儿学会商量,合作。

  3、在蔬菜营养的方面,知识还不够全面,应了解更多的蔬菜的不同营养,在讲解的过程中,让幼儿进一步理解,从而更好的激发幼儿喜欢吃蔬菜,多吃蔬菜的情感。

大班健康活动教案:蔬菜的什么部位可以吃教案(附教学反思)参考教案第2篇

  设计意图:

  秋天是万物丰收的季节,自然角里的蔬菜也长得异常茂盛,但是孩子们对于蔬菜却了解的不多,对于蔬菜的认识程度越来越薄弱,在平时的午餐时间,常常有孩子来问我:"老师,这是什么蔬菜?老师,这个蔬菜能吃吗?我不想吃…等等的话语"。可见,孩子们对于蔬菜的认识能力还很弱、对蔬菜的哪个部位可以吃、各种蔬菜有哪些营养等,班级孩子的认识其实是很模糊的,孩子的经验也各不相同。且因此结合主题设计了此次活动,让幼儿在活动中了解蔬菜,知道蔬菜的什么部位是可以吃的,并知道蔬菜的营养丰富,激发班级孩子多吃蔬菜的情感,做个爱吃蔬菜的好宝宝。

  活动目标:

  1、区分常见蔬菜的食用部位,并尝试按照不同的部位进行分类。

  2、了解蔬菜营养丰富,多吃蔬菜营养好。

  3、知道人体需要各种不同的营养。

  4、初步了解健康的小常识。

  5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

  活动准备:

  PPT,统计表,蔬菜图片

  活动过程:

  一、导入

  价值取向:通过讨论,引起幼儿的兴趣。

  1、每天在家,在幼儿园,我们都要吃很多蔬菜,你喜欢吃什么?为什么?

  小结:蔬菜有很多维生素,营养丰富,所以我们一定要多吃蔬菜,这样身体才会帮帮的。

  二、交流操作

  价值取向:了解蔬菜不同的食用部位,并尝试分类。

  1、交流:

  (1)你们猜猜老师最喜欢吃什么?

  (2)老师最喜欢吃胡萝卜,那你们知道胡萝卜的那个部位是可以吃的?

  小结:胡萝卜的根是可以吃的,其实不同的蔬菜吃的是不同的部位,有的是吃花,有的是吃茎,有的是吃果实,有的是吃叶,还有的是吃根。

  2、操作:

  (1)这里有很多的蔬菜,它们的什么部位可以吃哪?请两个小朋友两两合作,选一个篮子,看清楚篮子上的是根还是果实,还是什么,拿好篮子去菜场里选菜。

  (2)幼儿操作,教师讲评。

  (3)出示记录表,请幼儿把选好的蔬菜贴在记录表上。讲评梳理。

  三、延伸:

  价值取向:了解蔬菜营养丰富,要多吃蔬菜,不可以挑食。

  1、在这些蔬菜里哪些是你不喜欢吃的?如果遇到不喜欢吃的,怎么办?

  活动反思:

  本次活动首先我让幼儿交流介绍自己爱吃的蔬菜,了解蔬菜的不同种类和丰富的营养,从而喜欢吃蔬菜,乐意吃蔬菜;活动中让幼儿在挑选、交流、记录的过程中,进一步巩固"什么部位可以吃"的生活经验,让幼儿充分感受到学习探索以及同伴间合作交流的乐趣。在第二环节中,幼儿对于蔬菜的部位经验不足,以致在操作环节有点混乱,且我们班幼儿合作意识较差,两个之间没有合作去商量,去完成,很多都是一个人去选菜,另一个人只是个旁观者。

  调整:

  1、丰富幼儿对蔬菜的经验,在幼儿操作之前先简单介绍一下一些蔬菜的部位,及它们能吃什么部位,让幼儿了解之后再进行操作。

  2、加强幼儿的合作意识,在平时活动中,多创设幼儿合作的机会,让幼儿学会商量,合作。

  3、在蔬菜营养的方面,知识还不够全面,应了解更多的蔬菜的不同营养,在讲解的过程中,让幼儿进一步理解,从而更好的激发幼儿喜欢吃蔬菜,多吃蔬菜的情感。

大班科学我爱吃蔬菜教案反思参考教案第3篇

  一、活动目标:

  1、幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜,并知道吃蔬菜的哪些部位。

  2、初步了解不同蔬菜有不同的营养,多吃蔬菜身体棒。

  3、幼儿能积极大胆地说出自己的想法,并获得其中的乐趣。

  二、活动准备:

  1、蔬菜实物若干:西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、莴笋、土豆、胡萝卜、萝卜、毛豆、花生、丝瓜、黄瓜、茄子、番茄。

  2、分类筐。

  3、一次性桌布,筷子、碟子若干,蔬菜沙拉(小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝)。

  三、活动过程:

  (一)、问题导入:让幼儿说说自己喜欢吃的蔬菜,通过介绍自己喜欢的蔬菜,进一步了解各种不同的蔬菜。

  1、师(出示“蔬菜”):每天无论是家里还是幼儿园,我们都要吃许多的蔬菜。你喜欢蔬菜吗?你都喜欢吃什么蔬菜,为什么?

  (教师鼓励幼儿回答问题,并及时的给予表扬,增强幼儿的自信心。)

  2、教师小结:蔬菜有很多的维生素、矿物质,营养很丰富,所以多吃蔬菜身体好,我们应该样样蔬菜都要吃。

  (二)、蔬菜可以吃那些部位?对蔬菜食用的不同部位感兴趣。

  1、猜猜老师喜欢吃什么蔬菜?(引出胡萝卜)胡萝卜的什么部位可以吃?

  小结:原来胡萝卜的根是可以吃的。

  2、不同的蔬菜吃的是不同的部位,有的是吃花,有的是吃种子,有的是吃果实,有的是吃茎/叶,还有的是吃根。这里有很多的蔬菜,它们的什么部位可以吃哪?

  小结:原来,蔬菜的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。青菜真厉害,可以同时吃两种部位,有没有更厉害的蔬菜,可以吃三种不同的部位的?除了这些蔬菜以外,哪些蔬菜的根(花/果/叶/茎/种子)也是可以吃的?我们回去再找一找。

  (三)、品尝蔬菜沙拉

  1、平常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的?

  小结:蔬菜有很多的做法,可以炒、凉拌、煮……还可以做汤。

  2、老师用一种不一样的做法做蔬菜,就是用蔬菜做成蔬菜沙拉,我们一起来品尝吧。尝尝你吃到的是什么蔬菜?吃的是它的什么部位?

  3、教师小结:蔬菜不仅味道好营养也很丰富,是维持我们生命不可缺少的食物。所以我们小朋友要天天吃蔬菜,而且要样样蔬菜都爱吃。

  活动反思:

  今天的教学活动是科学活动《我爱吃的蔬菜》,主要是让幼儿认识一些蔬菜,请小朋友说一说自己喜欢的蔬菜,及蔬菜的营养。为了避免课堂上幼儿不知所措,所以在提前一天以短信的形式通知家长,请家长让幼儿在家说说自己喜欢的蔬菜及蔬菜的营养。可是没有想到的是,第二天很多小朋友都带来了纸条,上面写的一些蔬菜的相关知识,甚至有的小朋友的爸爸、妈妈从网上下载了一些蔬菜的资料,既有图片又有文字说明。看来我们的家长对小朋友真的很重视。

  但是让我感到意外的是,虽然小朋友家长准备了很多资料,可是在教学活动中,还是出现了冷场。虽然事先的准备看起来很充分,但是由于这些材料都是家长准备的,我们的小朋友又不识字,所以他们还是不会说。所以这个教学活动不是很成功,反思一下自己的教学,看来问题还是出在自己身上。

  一、教学准备应重视幼儿的经验准备

  经验准备是教师在备课时对幼儿已有经验的分析。教师在组织任何教学时都要反复思前顾后,让前面活动成为后面活动的铺垫。只有重视幼儿的经验准备,才能不断引导幼儿在原有基础上建构新的经验。本次活动家长参与准备工作比较多,如幼儿家长还打印了蔬菜的相关资料,而幼儿却没有进行相关经验的准备,所以才导致冷场。

  二、让幼儿参与准备过程

  建构主义学习理论认为,人的学习过程是主动地建构过程,教师在思考教学活动时一定要幼儿成为活动的主动者,让幼儿在参与准备的过程中学习、思考、提问、尝试解决问题,与别人交流等。今天这样家长虽然找了很多资料,但是幼儿却没有参与,所以他们会不知所措。所以下次还要请家长和孩子共同收集资料,因为在找资料的过程也是幼儿经验的积累。比如今天的活动完全可以请小朋友跟家长说一说蔬菜的营养,家长如果发现孩子不会说,在进行适当的补充,我想这样效果可能会更好一些。

  三、做好自身的经验准备

  上课的老师必须要为教学认真做好自身的经验准备,也就是要努力扩展自己的知识经验。我必须事先查找相关资料,了解一些常见蔬菜的营养,这样才能在课堂上对幼儿的疑惑进行解答。力求了解幼儿文化,尽量缩短成人和幼儿的心理距离。

大班主题蔬菜的什么部位可以吃教案反思参考教案第4篇

  设计意图:

  秋天是万物丰收的季节,自然角里的蔬菜也长得异常茂盛,但是孩子们对于蔬菜却了解的不多,对于蔬菜的认识程度越来越薄弱,在平时的午餐时间,常常有孩子来问我:"老师,这是什么蔬菜?老师,这个蔬菜能吃吗?我不想吃…等等的话语"。可见,孩子们对于蔬菜的认识能力还很弱、对蔬菜的哪个部位可以吃、各种蔬菜有哪些营养等,班级孩子的认识其实是很模糊的,孩子的经验也各不相同。且因此结合主题设计了此次活动,让幼儿在活动中了解蔬菜,知道蔬菜的什么部位是可以吃的,并知道蔬菜的营养丰富,激发班级孩子多吃蔬菜的情感,做个爱吃蔬菜的好宝宝。

  活动目标:

  1、区分常见蔬菜的食用部位,并尝试按照不同的部位进行分类。

  2、了解蔬菜营养丰富,多吃蔬菜营养好。

  3、能认真倾听同伴发言,且能独立地进行操作活动。

  4、幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力

  活动准备:

  PPT,统计表,蔬菜图片

  活动过程:

  一、导入

  价值取向:通过讨论,引起幼儿的兴趣。

  1、每天在家,在幼儿园,我们都要吃很多蔬菜,你喜欢吃什么?为什么?

  小结:蔬菜有很多维生素,营养丰富,所以我们一定要多吃蔬菜,这样身体才会帮帮的。

  二、交流操作

  价值取向:了解蔬菜不同的食用部位,并尝试分类。

  1、交流:

  (1)你们猜猜老师最喜欢吃什么?

  (2)老师最喜欢吃胡萝卜,那你们知道胡萝卜的那个部位是可以吃的?

  小结:胡萝卜的根是可以吃的,其实不同的蔬菜吃的是不同的部位,有的是吃花,有的是吃茎,有的是吃果实,有的是吃叶,还有的是吃根。

  2、操作:

  (1)这里有很多的蔬菜,它们的什么部位可以吃哪?请两个小朋友两两合作,选一个篮子,看清楚篮子上的是根还是果实,还是什么,拿好篮子去菜场里选菜。

  (2)幼儿操作,教师讲评。

  (3)出示记录表,请幼儿把选好的蔬菜贴在记录表上。讲评梳理。

  三、延伸:

  价值取向:了解蔬菜营养丰富,要多吃蔬菜,不可以挑食。

  1、在这些蔬菜里哪些是你不喜欢吃的?如果遇到不喜欢吃的,怎么办?

  活动反思:

  本次活动首先我让幼儿交流介绍自己爱吃的蔬菜,了解蔬菜的不同种类和丰富的营养,从而喜欢吃蔬菜,乐意吃蔬菜;活动中让幼儿在挑选、交流、记录的过程中,进一步巩固"什么部位可以吃"的生活经验,让幼儿充分感受到学习探索以及同伴间合作交流的乐趣。在第二环节中,幼儿对于蔬菜的部位经验不足,以致在操作环节有点混乱,且我们班幼儿合作意识较差,两个之间没有合作去商量,去完成,很多都是一个人去选菜,另一个人只是个旁观者。

  调整:

  1、丰富幼儿对蔬菜的经验,在幼儿操作之前先简单介绍一下一些蔬菜的部位,及它们能吃什么部位,让幼儿了解之后再进行操作。

  2、加强幼儿的合作意识,在平时活动中,多创设幼儿合作的机会,让幼儿学会商量,合作。

  3、在蔬菜营养的方面,知识还不够全面,应了解更多的蔬菜的不同营养,在讲解的过程中,让幼儿进一步理解,从而更好的激发幼儿喜欢吃蔬菜,多吃蔬菜的情感。

  活动反思:

  本次活动首先我让幼儿交流介绍自己爱吃的蔬菜,了解蔬菜的不同种类和丰富的营养,从而喜欢吃蔬菜,乐意吃蔬菜;活动中让幼儿在挑选、交流、记录的过程中,进一步巩固"什么部位可以吃"的生活经验,让幼儿充分感受到学习探索以及同伴间合作交流的乐趣。在第二环节中,幼儿对于蔬菜的部位经验不足,以致在操作环节有点混乱,且我们班幼儿合作意识较差,两个之间没有合作去商量,去完成,很多都是一个人去选菜,另一个人只是个旁观者。

  调整:

  1、丰富幼儿对蔬菜的经验,在幼儿操作之前先简单介绍一下一些蔬菜的部位,及它们能吃什么部位,让幼儿了解之后再进行操作。

  2、加强幼儿的合作意识,在平时活动中,多创设幼儿合作的机会,让幼儿学会商量,合作。

  3、在蔬菜营养的方面,知识还不够全面,应了解更多的蔬菜的不同营养,在讲解的过程中,让幼儿进一步理解,从而更好的激发幼儿喜欢吃蔬菜,多吃蔬菜的情感。

小班健康多吃蔬菜不挑食教案参考教案第5篇

  活动目标:

  1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

  2、引导幼儿认识蔬菜的名称,并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。

  3、知道人体需要各种不同的营养。

  4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

  5、初步了解健康的小常识。

  教学重点难点:

  教学重点:

  培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

  教学难点:

  认识蔬菜的名称,并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。

  活动准备:

  1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等) 或资料图片

  2、多媒体课件

  活动过程:

  1、影片导入,观看《走进蔬菜园》

  (1)师:小朋友,你们看到的是什么地方?

  幼:蔬菜园!

  师:我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。

  师:你们都看到了哪些蔬菜?

  幼:西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......

  师:小朋友,你们认识这些蔬菜吗?

  幼:认识。

  (2)师:生活中我们吃的蔬菜种类很多,下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些?

  2、分别出示出示幻灯片4-23,认识蔬菜,了解其丰富营养。

  (1)师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜含有大量的胡萝卜素和铁,它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗?大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷,什么困难都能解决是不是?所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,小白兔非常愿吃。对!是胡萝卜。小朋友吃了后,我们的眼睛会变得更加明亮 。

  (2)师:你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养,像Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。

  (3)小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的,现在我们还知道了它对人体的作用。

  3、示图8--10:芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。

  (1)师:芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维,有利于排便。对人体健康都十分有益。所以,小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味,还能杀菌。

  (2)下面这些蔬菜你们吃过哪些?

  大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。

  幼:吃过,有的没有吃过。

  (3)师:这些菜都含有丰富的营养物质和维生素,所以,小朋友都要吃,只有这样我们的身体才能长的好,不会因为缺乏维生素而患病。

  4、结束部分

  (1)欣赏儿歌 《不挑食》

  小乌龟爱挑食,一粒大米吃三次,脖子细细,尾巴细细,耷拉着脑袋没力气。

  小老鼠爱挑食,只吃花生巧克力,脖子细细,尾巴细细,焉头耷脑没力气。

  小熊一点不挑食,米饭、青菜、肉和鱼,大口大口吃下去,脸蛋红红笑嘻嘻!

  (2)欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。

中班社会多吃蔬菜身体好教案参考教案第6篇

  活动设计背景

  因本班出现了个别幼儿挑食的现象,结合幼儿的年龄特点,通过亲自“烹饪”激发幼儿爱劳动的兴趣,教育幼儿懂得多吃蔬菜对身体好,培养幼儿不挑食爱吃蔬菜的好习惯。

  活动目标

  1、在老师的引导下,有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜,知道名称,了解其丰富营养。

  2、知道人体需要各种不同的营养。

  3、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

  4、初步了解健康的小常识。

  5、探索、发现生活中的多样性及特征。

  教学重点 难点

  通过亲自“烹饪”,激发幼儿爱劳动的兴趣,同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好,爱吃蔬菜的好习惯

  活动准备

  1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)

  2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子

  3、丰富词汇:维生素

  活动过程

  1、进超市、《买菜》音乐导入

  师:小朋友,你们看这是什么地方?幼:××蔬菜超市!师:我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。(音乐)

  师:请把你买的菜放在桌子上,排好。

  师:啊,你们可真能干!买了那么多,都有什么菜呀?

  2、认识蔬菜,了解其丰富营养(分别出示)

  师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有va,它能使我们的皮肤变光滑,小朋友经常口腔溃疡,那是因为身体里缺少了va,所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有va吗?青椒、南瓜、油菜里也含有va。还有一种蔬菜里面含有va你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜 。

  师:你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养,象vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。

  师:小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀?咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。

中班主题多吃蔬菜身体好教案参考教案第7篇

  活动设计背景

  因本班出现了个别幼儿挑食的现象,结合幼儿的年龄特点,通过亲自“烹饪”激发幼儿爱劳动的兴趣,教育幼儿懂得多吃蔬菜对身体好,培养幼儿不挑食爱吃蔬菜的好习惯。

  活动目标

  1、在老师的引导下,有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜,知道名称,了解其丰富营养。

  2、知道人体需要各种不同的营养。

  3、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

  4、初步了解健康的小常识。

  5、初步了解预防疾病的方法。

  教学重点 难点

  通过亲自“烹饪”,激发幼儿爱劳动的兴趣,同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好,爱吃蔬菜的好习惯

  活动准备

  1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)

  2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子

  3、丰富词汇:维生素

  活动过程

  1、进超市、《买菜》音乐导入

  师:小朋友,你们看这是什么地方?幼:××蔬菜超市!师:我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。(音乐)

  师:请把你买的菜放在桌子上,排好。

  师:啊,你们可真能干!买了那么多,都有什么菜呀?

  2、认识蔬菜,了解其丰富营养(分别出示)

  师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有va,它能使我们的皮肤变光滑,小朋友经常口腔溃疡,那是因为身体里缺少了va,所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有va吗?青椒、南瓜、油菜里也含有va。还有一种蔬菜里面含有va你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜 。

  师:你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养,象vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。

  师:小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀?咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。

中班健康活动多吃蔬菜教案反思参考教案第8篇

  设计理念:

  《3--6》儿童发展指南》指出,教师要引导帮助幼儿养成良好的饮食习惯。帮助幼儿了解食物的营养价值,引导他们不偏食、少吃或不吃不利于健康的食品。通过播放"多吃蔬菜身体好"故事视频、蔬菜美食图片展示,幼儿为蔬菜涂上颜色培养孩子对蔬菜的喜爱。知道身体的生长发育离不开吃蔬菜的多少,了解常见蔬菜的名称、特征和作用。

  教学目标

  1.认知目标:认识常见的蔬菜,能说出蔬菜的名称以及基本特征。

  2.能力目标:初步了解常见蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜对身体有益。

  3.情感目标:初步养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。

  4.培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯,学说普通话。

  5.培养幼儿的尝试精神。

  重点:

  了解多吃蔬菜的益处。

  难点:

  养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。

  活动准备

  "多吃蔬菜身体好"故事视频、蔬菜美食图片、常见的蔬菜图片与实物图

  活动过程

  1.情景导入:以"多吃蔬菜身体好"故事视频导入课题,并提问:小朋友们,刚才视频中你们看到什么呀?他们在做什么?它们可爱不?通过提问的方式,引导幼儿认识常见蔬菜。(5分钟)

  2.认识哪些蔬菜:出示图片,引导幼儿描述蔬菜的基本特征,告诉幼儿这些蔬菜对身体的益处。(8分钟)例如:

  (1)西红柿是什么颜色的,吃起来什么味道的,它长得像什么,对我们的身体有什么好处?

  红彤彤、酸酸甜甜、红灯笼;含有很多维生素,防中暑,治牙龈出血,美容。可以做菜也可以当水果吃哟。

  (2)黄瓜:翠绿、脆。凉拌青瓜可以减肥。有些人还用来敷面美容。

  (3)胡萝卜:红,可以预防近视,人吃了不会那么快老喔。

  (4)小白菜:可以帮助我们提供营养、强身健体。可以减肥,预防肥胖症。

  (5)南瓜:帮助食物消化,预防便秘(6)苦瓜:清热消暑、美容、苦瓜、鸡蛋同食能保护牙齿治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等(7)蒜头:蒜头的味道虽然闻着有点辣,但是可以炒着吃、拌着吃,吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力,少生病。

  3.引入蔬菜美食:既然蔬菜那么重要,孩子们吃过哪些蔬菜美食呢?

  孩子各抒己见,老师适当引导。展示美食图片。(3分钟)

  4.展示蔬菜实物,让幼儿根据老师的提示选出对应的实物。

  5.给孩子发放蔬菜卡通图片和模型,请幼儿为手上蔬菜上颜色。培养对蔬菜的感情与喜爱。(4分钟)

  【课后活动延伸】

  安排区域活动:

  方案一:带领孩子观看蔬菜园方案二:模拟蔬菜超市,自主选择,进行营养搭配。引导幼儿将所学知识应用到生活中,养成合理膳食的习惯,增强学习的兴趣。

  教学反思:

  蔬菜是幼儿园经常要吃的食品,小朋友不爱吃,老师根据幼儿年龄特点,注重教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的兴趣,运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性,使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较,发展幼儿观察力 , 提高感知力,丰富了认知。最后品尝制品,激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。

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