食物的旅行教学

食物的旅行教学第1篇

【教学目标】

科学概念

●人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。

●人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。

过程与方法

●在已有经验的基础上，说出人体的消化器官，能够在不断交流、讨论中，完善对消化器官的认识和了解。

●了解有关食物在体内消化的过程后，能完整有序地说出人体的消化器官，并能画出正确的人体消化器官图。

3、情感态度与价值观

●愿意在*思考的基础上，与他人分享研究结果，合作交流。

●正确对待研究中不完善的认识，善于在反复观察、研究中完善认识。

●使学生懂得保护消化器官，注重饮食卫生。

【教学重点】知道各个消化器官的位置，懂得保护消化器官的重要*。

【教学难点】知道各个消化器官在消化过程中的作用。

【教学过程】

课前：请学生吃点心。（四人小组桌上摆上饼干）

一、谈话导入，揭示课题。

饼干到哪里去了？（学生可能会说吃掉了。）

吃了以后它到哪里去了？

今天我们就来做一次食物在体内的旅行。揭示课题——《食物在体内的旅行》

二、逐步深入，探究总结。

1、认识、了解口腔

饼干首先到哪里了？口腔

食物在口腔发生了什么变化？被咬碎

口腔是如何完成这个任务的呢？牙齿、唾液

正面观察口腔对我们来说很容易办到，所以今天老师给同学们带来了一张我们平时观察不到的口腔图片。出示图片

2、认识、了解食道和胃

接着饼干去哪里了？食道

食物在食道里发生了什么变化？被运输到胃

这是我的食道，它下面就是胃。通图

此刻饼干已经由口腔进入到食道了，它要怎样才能进入到胃呢？我们学生来试试看！

（一生上前演示，其他学生观察食道运输食物的过程）

看来食道装不住食物，食物很快就到我们的胃了。（演示的学生完成任务回座位）

假设我们已经通过食道把很多食物运输到胃里了，那胃会怎样做来消化食物呢？

媒体出示：活动要求

1、仔细观察食物的形态变化。

2、小组成员轮流捏一捏塑料袋。

3、小心捏，别把袋子捏破了！

4、活动时声音要轻，以免影响到其他小组！

学生活动一：模拟胃消化食物

在胃里食物被怎么样了？被进一步磨碎

食道和胃需要具有怎样的本事才能完成这些工作呢？

食道：直、光滑、软

胃：蠕动、分泌胃液

3、认识、了解小肠和大肠

在胃里食物被进一步磨碎后，食物又要到哪里去了呢？

到底是什么肠？大肠还是小肠？（预设）

为了让学生能够搞清楚这个问题，老师就做一下牺牲，把自己的大肠和小肠拿出来给同学们研究一下吧！请学生帮一下忙，帮我把“肠”拉出来好吗？

（事先准备好两根长度、粗细不一样的绳子，分别藏在左右两个袋子里）

这就是老师的“肠”,哪个是小肠哪个是大肠？

现在请同学们来说一说食物在胃里被进一步磨碎后，要去大肠还是小肠呢？为什么？

小肠：又细又长吸收食物中的主要营养

大肠：又短又粗吸收水分，排除食物残渣

三、及时反馈，巩固新知。

下面来看一看食物在我们体内完整的旅行过程。

媒体出示:观看要求

1、仔细观看食物在我们体内的旅行过程。

2、食物在旅行过程中除了口腔、食道、胃、小肠、大肠在工作外，

还有其他的器官在帮忙吗？

媒体播放视频

事实上，我们在消化食物时除了消化器官（口腔、食道、胃、小肠、大肠）在工作外，还需要消化液（唾液、胃液、肠液、胆汁、胰液）的协助。

媒体出示:人体轮廓图

通过前面的活动，同学们能说出食物的旅行路线吗？

请同学们来贴一贴人体的这些消化器官。

学生活动二：在人体图上按照食物旅行路线贴消化器官

同学们贴好了吗？现在请你来展示一下你的消化器官图。

（生展示自己贴的人体消化器官图）

四、回顾总结，拓展延伸。

今天跟着饼干在我们体内旅行了一回，不知道这次旅行同学们都有哪些收获呢？

请同学们课外寻找：找一找平时我们有没有不良的饮食习惯？应该怎样做才更有利于食物的消化和吸收。

食物的旅行教学第2篇

活动目标：

　　1、让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程

　　2、学习简单的自我保护方法

　　3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯

幼儿大班健康教案《食物的旅行》

　　活动准备：

　　（1）电脑制作《小豆子的旅行》（或图片及小豆子旅行的故事录音）

　　（2）健康知识卡片、消化图、自制健康行为棋

　　活动过程：

　　一、观看“小豆子的旅行”，了解各器官的功能

　　今天，有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它会看到些什么，里面会发生什么事呢？请小豆子来告诉我们。

　　（1）放第一段食物从口腔到食管的动画。

　　提问：小豆子从哪里进去？看到了什么？

　　（2）放第二段，了解胃的功能。

　　提问：胃有什么作用？

　　小豆子在胃里还看见了什么？

　　我们怎样来保护我们的胃呢？

　　小结：以后我们要注意，少吃冷、硬的东西，少吃零食，不吃不干净的东西，不能吃得太饱，也不能饿坏了胃，要吃饱早饭少喝冷饮。

　　（这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。）

　　（3）放第三段，提问：小豆子到哪里去？（小肠）小肠有什么用呢？

　　小豆子在小肠里看到些什么呢？

　　小豆子为什么没有从小门里出去呢？

　　（这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体吸收利用。）

　　（4）第四段录音。

　　提问：小豆子又到了哪里呢？

　　大肠里都是些什么呢？什么叫残渣？能不能让残渣长时间在体内呢？

　　小结：我们小朋友要定时大便。

　　二、分组找顺序排图

　　我们知道了每个消化器官的用处，现在，老师为每组小朋友准备了一套图片分别表示每个消化器官的工作情况，请各组小朋友合作，按照刚才小豆子旅行的顺序排列出来。然后，讲一讲为什么这样排？

　　（图略）

　　在观察图片基础上讨论如何保护各消化器官

　　例：

　　（1）如何保护牙齿，保持牙齿的锋利。

　　（2）食管旁边有一把小锁，平时是关闭。如边吃饭边讲，就会把食物呛入气管。

　　（3）大肠里的残渣都是些脏的东西，所以大便以后要洗手。

　　（这一部分的目标是通过形象的图片进一步了解各器官的功能及消化的顺序。）

　　三、进行健康知识有奖抢答活动，把幼儿分成四队。

　　准备些图片，上面有的行为是对的，有的是错的，当教师出示图片时马上抢答对还是错？为什么？回答得又多又对者为优胜。

　　内容有：小摊下吃东西、喝酒。运动后马上喝水，饭后剧烈运动，吃汤饱饭等。

　　延伸活动：玩健康行为棋，（棋谱上都是一些生活习惯方面的内容）

　　1、老师讲一下下棋的规划。

　　2、帮助幼儿理解棋盘上图的意思。

　　3、自由结合下棋。

　　活动评析：本活动选取内容接近幼儿生活受到孩子们的欢迎。活动的第一部分，通过一颗没有被嚼碎的小豆子去淘淘体内旅行时的所见所闻，形象地表述了食物旅行的经过和不良生活习惯对消化器官的损坏，知识容量较大，但通过动画这种形式使孩子们非常投入，并在不知知觉中接受，第二、第三部分通过动手给消化图排序，使幼儿进一步明白了食物旅行的顺序和各消化器官的功能，并通过细致观察图片发现进食时应注意的问题，活动第四部分意在让幼儿知道消化系统的功能和作用的基础上引发开去，使幼儿关注平时的生活卫生和饮食习惯，这部分的内容起到巩固和延伸的功能。为了使幼儿掌握的知识能落实到日常的行为中，并形成习惯，我设计了延伸活动――玩健康行为棋。整个活动运用了多种形式做到动静交替，充分调动了幼儿的多种感官，幼儿主动性强、同时也体了教师的主导作用，使活动传递给幼儿的信息具有很强的科学性和趣味性。

　　附故事：小豆子的旅行

　　我是小豆子，我可愿意为小朋友服务了。今天，我要到淘淘的身体里去旅行一次。瞧，嘴巴已经打开了，哇，淘淘的牙齿可真锋利。我的朋友们一下子都变成了碎片。瞧，他们都往下走了，一会儿，我也会变成碎片往下走。哎！我怎么整个就被挤下去了；我现在被挤到一根细细长长的管子里，这就是食管。食管壁很薄，要是遇到鱼刺就可能被刺破，在食管中我被一点一点地往下送。

　　我现在来到了一个大口袋里，这个口袋就是胃。它象一个磨子不停地动。我的朋友在这里不停地转呀转，磨呀磨，变得象浆糊一样。“哎哟！是谁，身体硬梆梆的？”“是的，胃大哥。”“你怎么整个儿就下来了？”“是呀，你的小主人吃饭太快，没把我嚼碎，就让我下来了。”“咦，胃大哥，你身上怎么有伤口呀？你的伤口疼不疼？”“那就要怪我的小主人，平时吃东西不注意，爱吃的就吃得很多，把我撑得很难受，他一会儿吃冰冷的冷饮，一会儿又喝滚烫的开水把我搞得够呛。有时我很想休息一会儿，可是我的小主人又要吃零食，把东西硬塞进来，让我不停地工作。我实在是累坏了。所以，就成了现在这样，我生病时可难受了。”

　　我又来到了小肠妹妹家，小肠妹妹的家弯弯曲曲的就像一个迷宫。边上有许绒毛，还有一扇扇小门。“我是小肠妹妹，欢迎你食物朋友。从我的小门出去就可到达淘淘的全身，使小淘淘长高，长胖，给淘淘力量。”“我也要出去，为淘淘做点事。哎，怎么出不去？”

　　“喂，小豆子，到我这里来。”“好吧，你是谁？”“我是大肠姐姐。”“我身边怎么都是脏东西，他们是谁？要到哪里去。”“他们是残渣，他们将被排出体外。”“那我呢？”“你也会被排出体外。”“那我还疫有为淘淘做事。”“那没办法，因为你没被嚼碎，不能变成营养，被身体吸收。”我出去以后，一定要把看到的告诉小朋友，让他们养成好的饮食习惯，使他们更健康。

食物的旅行教学第3篇

活动目的：

　　1、认识人体的主要消化器官，了解食物的消化过程，重点知道胃与身体健康的关系。

　　2、加深幼儿对身体的了解，提高幼儿自我保护意识。

　　3、培养幼儿观察力及合作能力。

　　活动准备：

　　1、多媒体课件，人体消化系统卡片数套，小兔布偶一个，食品、白板纸、油画棒、大小塑料软管等材料若干。

　　2、课前与爸爸妈妈讨论及查找有关资料。

　　3、主题环境创设（人体模型、人体各结构图等）

　　活动过程；

　　一、教师与幼儿每人吃一块萝卜片，谈话关提出问题让幼儿猜测，引出课题“食物的旅行”。

　　1、讲述故事“萝卜的旅行”。

　　2、利用小兔布偶，重点提问：萝卜都经过了哪些地方？

　　二、幼儿自选食品(糖、饼、果等)，再次体验食物在身体里的感受。

　　三、认识主要消化器官，了解食物的消化过程。

　　1、教师演示课件，帮助幼儿认识消化器官的名称。

　　2、重点讲解胃与身体健康的关系：让幼儿明白不良饮食习惯对胃的伤害。

　　3、结合幼儿生活经验，引导幼儿讨论：辨别哪些是健康的饮食行为？哪些是不健康的饮食行为？教育幼儿要有自我保护的意识。

　　四、分组操作活动：加深对人体主要消化器官的理解。

　　1、分组玩拼图游戏。幼儿利用小卡片，合作拼成一幅完整的人体消化系统图。

　　2、部分幼儿躺下将人体外形轮廓勾画出后，自主选择大小、长短不一的塑料软管等材料（做食管、胃、小肠、大肠等）。

　　3、分享交流：教师与幼儿共同将做好的人体消化器官图布置在室内主题栏目中。

食物的旅行教学第4篇

一、引起兴趣

　　1、今天我带来一本书，书的名字叫“便便”，便便就是我们的……大便，你们有大便吗？让我们一起看看这本书。

　　2、你们瞧，他们在干什么？（吃东西）

　　3、在吃美味的食物呢，吃啊吃，吃下去的东西出来了都是什么呢？。

　　4、真奇怪，美味的食物为什么会变成便便？这是什么原因？

　　5、既然吃下去的东西都变成了便便，那我们为什么还要吃东西呢？今天我们就来边看书边聊聊关于便便的事吧！

　　二、边讲边看，分析讨论

　　（一）教师引导幼儿仔细看书

　　1.知道身体里的管道是弯曲的——

　　我们每天要吃很多东西，吃下去的东西要经过长长的管道才变成便便，我们身体里的管道是这样直直的吗？那到底是怎样的呢？

　　小结：哦，原来长长的.管道在我们身体里是这样弯弯曲曲的

　　2、了解各消化道名称——（教师要分别出示字的卡片）

　　*那我们吃下去的东西都要经过哪些地方？这里是入口处，入口处是什么地方？（嘴）嘴是食物的入口处，所有吃的东西都是从嘴进入的。

　　*我们看到一根特别特别细的管道就是食道，哪个器官是食道，食道在哪里？

　　*食道连到一个宽宽的管道？也就是第几个管道？宽宽的管道就是什么？

　　*食物来到了下一个管道，它连接着胃，长的弯弯曲曲的细细的，这个管道叫什么？你们知道吗？（小肠），既然细细的管道叫小肠，那么粗粗的管道我们就叫……大肠。食物经过了4个管道到了出口，也就是肛门。经过了肛门这个地方食物就变成了便便。

　　（二）幼儿分组看1页书

　　1.刚才我们都知道食物在身体里要经过4个管道，哪4个呢？（食道、胃、小肠、大肠）它们都有不同的工作，它们到底做些什么事呢？我们这里有4组，每组看1张图片，把你们小组看到的内容介绍给大家。

　　2.提出要求——今天可要3个人看一本书，不单让自己看清楚，还要让你的两个好朋友也看清楚。等会还要一起告诉所有的朋友们。

　　3.教师巡回指（有意识提问）

　　4.交流分享

　　*大家都看好了吗？我们按照食物经过的顺序分别来介绍

　　*介绍食道的小组你们看到什么？知道什么？……

　　*根据幼儿的回答教师小结

　　*原来食道是有弹性的，有的食物没嚼碎就大，有的就小，所以就容易噎住。看样子老师和妈妈要我们吃饭细嚼慢咽是有道理的。只有细嚼慢咽才能使我们的食道更通畅。

　　*胃里会分泌一种神气的液体就是胃液，胃在不停的磨碎食物，再加上胃液的帮忙，食物就会慢慢变成糊状，这就是消化。

　　*小肠能把各种不同的营养送到各种地方。

　　*刚才这组小朋友提到大肠就是……大肠要把食物中的水分吸干，剩下的没有用的东西就是便便了。

　　*现在我们知道了食物是怎么慢慢变化的。

　　三、真真假假想一想（3人合作）

　　1.还有个有趣的游戏，动物朋友也来了，看看图片上的动物朋友做的对吗？这里有6个方块，你们觉得它们做的对吗？幼儿小组商量选择。

　　2.原来这些都是文明的好习惯，我们也应该这样做，那些不文明的改正了就好。

　　其实我们人体里除了今天讲的这些，还有很多器官，是看不见，摸不到的，但是也很重要，我们把这个模型放在教室里，你可以来看看说说找找，如果都知道的话说不定可以当医生了。

　　活动目标：

　　1、有兴趣地探索食物在人体内的旅行，了解身体内一些器官的作用。

　　2、比较细致观察画面，有目的地进行思考，培养探索的兴趣

　　活动准备：

　　配套书5本、带字卡片若干、游戏卡片6张