端午的鸭蛋教学设计一等奖

端午的鸭蛋教学设计一等奖第 1 篇

针对问题：

　　《语文课程标准》中提出“阅读教学是学生、教师、文本之间的对话过程”，在课堂教学中主要就是学生、教师、文本之间的对话，这种对话是思想碰撞和心灵交流的动态过程。也可以说，这种对话（阅读）是以情感作为核心的。在《端午的鸭蛋》这一教学过程中，始终渗透着学生、教师、文本之间的对话。

　　（一）、与文本的对话——挖掘情感。“文章非是无情物”，一篇文章，往往浓缩了作者的某些情感、思想和人生体验。因此，不论教师或是学生，与文本的对话势必要好好挖掘文本的情感因素，解读作者的思想、情感和人生体验，把握文中泻泄奔腾的感情激流，领悟字里行间跳动着的感情脉搏，与作品中的人物同休戚、共享乐、爱其所爱、憎其所憎，陶醉其中，乃至达到忘我的境界，这样才能和作者达成心灵沟通，取得情感共鸣。

　　（二）、教师与学生的对话──调动情感

　　学生在具体阅读时由于受知识经验、阅历深浅等因素的限制，一些文章与学生的情感体验可能存在较大的距离，这常常会阻碍学生情感的发生和发展，不能独立及时而正确地领悟文本作者的感情。这时候就要求教师传之以情，以情激情，架起一条沟通作者情感与学生情感的桥梁。

　　（三）、学生与学生的对话──同化情感

　　对话阅读中，学生与学生之间对话是一种互动关系，其中很重要的一点就是学生相互交换解读文本的不同体验。这也体现语文新课标所积极倡导的合作学习方式，鼓励学生参与讨论及其他学习活动，善于倾听、吸纳他人的意见，学会宽容和沟通，学会协作和分享。

　　教学目标：

　　【知识目标】：了解端午文化，感受鸭蛋中包含的文化意味和民俗风情。

　　【能力目标】：

　　1．朗读课文精彩语句，感受本文的情趣。

　　2、整体把握文意，理解作者的思想感情。

　　【情感目标】：

　　1、培养学生关注日常生活细节的习惯，引导他们在平淡的生活中发现情趣，发现诗意。

　　2、激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情，提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。

　　教学重点：

　　1、指导朗读，读出情趣。

　　2、理解作者的思想感情，激励学生用心体验生活，品味生活。

　　教学难点：指导学生从生活小事中挖掘深刻的主题。

　　教学方法：朗读法合作探究法延伸拓展法

　　教具准备：多媒体课件

　　教学思路：说风俗——看风俗——品风俗——写风俗——留风俗

　　具体教学过程：

　　一、情境导入：说风俗

　　问：同学们，你们喜欢过节吗？哪位同学能向老师介绍一下你们家乡的节日都有哪些风俗？（学生回答）导入：现在，我们来一同走进《端午的鸭蛋》，看看作家汪曾祺的家乡端午节有哪些风俗？（多媒体显示课题）

　　二、粗读文本：看风俗

　　（1）跳读课文，圈划出文中有哪些风俗给作者留下了深刻印象？印象最深的是什么？（学生回答后，多媒体显示有关图片，给学生以感性认识）

　　（2）家乡的鸭蛋给作者留下了深刻的印象。那么，高邮鸭蛋有什么突出的特点呢？

　　学生带着问题读课文，再自由发现并说话，学生可能会说：双黄的，质细而油多，黄白柔嫩，历史悠久有趣的等等。在学生发言之后，老师综合全篇，归纳全文内容（多媒体显示板书）

　　三、精读课文：品风俗

　　小小的鸭蛋在作者的笔下是那样出色，那样富有情趣，从中我们可以感受到作者怎样的思想情感呢？请同学们在文章中找出相关的语句，并大声地读一读，仔细地品一品。（这一环节通过学生的找、多种形式的朗读及教师的示范朗读，以此来达到对文章情感把握以及对作品语言风格的初步了解。）

　　教师归纳：

　　情感：由衷的赞美、自豪，对儿时生活的怀想——热爱家乡、热爱生活

　　四、体验生活：写风俗

　　教师过渡：小小的鸭蛋饱含了作者对家乡的热爱，对儿时生活的怀念。童年岁月中富含生活的情趣，日常生活中饱含人生的韵味。只有充分感受生活中的种种快乐、平淡以及诗意，才算真正体验到生活的滋味。请同学们拿起笔，就我们刚才说到的家乡的风俗写一个小片段，尝试一下能不能将家乡的风俗写得像《端午的鸭蛋》那样富有情感，富有生活的情趣。（这一环节可通过学生的写、谈来让学生初步感知平凡生活的美点，培养学生关注日常生活细节的习惯）

　　五、拓展延伸：留风俗

　　端午节在汪曾祺先生的笔下，是如此的富有情趣，让人回味。可惜的是，我们这个传统的节日，却已被韩国列入他们的国家遗产名录，2005年11月24日，韩国江陵端午祭被联合国教科文组织正式确定为“人类传说及无形遗产著作”。对此你有何看法？

　　学生讨论，自由发表看法后，教师评价、引导：我们应更多地考虑自身的因素，我们自己本身有没有存在问题？当我们在崇尚过洋节的时候，却往往忽略了自己的传统节日、传统文化。当然，我们不是反对过洋节，只是我们在过洋节，在接受洋文化的时候，千万不能在洋文化的大潮中迷失自我。我们在座的每一位同学都是国家的未来在我们的身上肩负着继承和发扬优秀的文化传统，振兴中华的责任，所以老师希望我们同学首先记住这些代表中华传统文化的节日（多媒体出示我国传统节日的画面），了解这些节日蕴涵的.民族文化和精神，并发自内心的热爱它们。最后我想以这样一句话，与同学们共勉——

　　（多媒体显示）：传承中华文化，传承民族精魂。（师生齐读）

端午的鸭蛋教学设计一等奖第 2 篇

【教学目标】

　　1、 理清文章思路；学习借物抒情的写作方法；

　　2、 品味平淡自然而又韵味十足的语言，体会作者对家乡的热爱和自豪，感受对传统文化的怀念；

　　3、 提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。

　　【教学难点】

　　教学目标2

　　【教学过程】

　　一、导入：同学们，你们知道我们中国有哪些传统节日？

　　（春节、元宵节、清明节、端午节、七夕节、中秋节、重阳节、冬至……）

　　非常不错，大家懂得还真多。下面我给大家一首诗，请你们猜猜这首诗写的是哪一节日？

　　幻灯一：屈子冤魂终古在， 楚乡遗俗至今留。

　　从哪里可以看出来呢？（略）

　　今天我们不说屈原也不谈龙舟，就来看鸭蛋。一只小小的鸭蛋有什么好看的？那么我们就一起欣赏著名作家汪曾祺的《端午的鸭蛋》，我们就会知道他是如何把玩鸭蛋的。

　　二、初读课文，理清思路

　　学生快速阅读课文，看看课文分别向我们介绍了哪些内容？

　　幻灯二：端午的风俗——家乡的鸭蛋——端午的鸭蛋（鸭蛋络子）

　　简单吧！这就是文章的写作思路！

　　三、品读课文，欣赏“鸭蛋”

　　1、那么作者家乡的鸭蛋到底是怎样的？我们一起来品读2、3两段。

　　课文的思路就是如此简单，那么课文中哪两个段落详细地介绍了家乡的鸭蛋？

　　家乡的鸭蛋到底是什么样子的？有什么特点呢？

　　幻灯三：小组合作，假如你是当地的厨师，请你给旅游的客人介绍咸鸭蛋的吃法；

　　假如你是一只充满灵性的高邮鸭蛋，你怎样表现自己的个性。说一段话。

　　那么，那么作为高邮人的汪曾祺老先生一定会带着怎样的感情来介绍自己家乡的特产呢——

　　（赞美，自豪）

　　从哪些地方可以看出来呢？

　　想想作者仅仅是在赞扬高邮的鸭蛋吗？

　　小结：家乡的鸭蛋是与众不同的，声名远播的，历史悠久的，吃法多样的，美味可口的，色彩鲜艳的……一提起家乡的鸭蛋，作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。这种赞美，这种自豪都缘于作者那浓浓的思乡之情，缘于那深深的故乡情结吧。

　　2、写鸭蛋——抒故乡情，这种写作方法是：借物抒情

　　3、写“端午的鸭蛋”——鸭蛋络子

　　幻灯四：童年趣味

　　这么好的鸭蛋，我们当然吃起来是津津有味，可是家乡的鸭蛋在端午节的那天，仅仅用来品尝吗？

　　读的真好这两种玩法中，你最喜欢其中的哪一种玩法？为什么？

　　小结：端午的这一天，是幸福的一天，快乐的一天。孩子们挑鸭蛋——装鸭蛋——挂鸭蛋——吃鸭蛋——玩鸭蛋，多么富有童真和童趣，家乡的鸭蛋在孩子们的手中发挥了最极致的价值！让我们一起来朗读一遍，感受一下节日带来的幸福和快乐吧！

　　幻灯五：家乡的端午除了吃鸭蛋、挂鸭蛋络子之外，还有哪些风俗活动让孩子们感到幸福和快乐呢？

　　系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、画一笔虎、喝雄黄酒、放黄烟子、吃“十二红”

　　幻灯六：每年农历五月初五是我们传统的端午佳节。然而有“可靠消息”（《人民日报》）说，这个我们的传统节日，韩国已将其列入国家遗产名录，并向联合国申报“人类口头遗产和非物质遗产代表作”。你对此有何看法？ 学生交流后，来看看网友们的评论：视频

　　小结：看看我们自己，一提起吃就是肯德基，一提起穿就是耐克，一提起节日首先想到的就是圣诞节、情人节、愚人节；在对照对照作者，有谁今天还这样虔诚地吃鸭蛋？有谁把端午吃鸭蛋还当作一种幸福和快乐?有谁还在一年之中早早地期待着端午节幸福地到来?因此，我们要热爱，要珍视我们的传统文化。

　　最后，我要送大家一句话：

　　幻灯七：我们必须珍视自己的民族文化传统，就像珍视自己生命的价值一样

　　对于本民族文化的珍视是一个国家屹立千年的基石

　　四、作业

端午的鸭蛋教学设计一等奖第 3 篇

教学目标：

　　1、整体把握文章框架，感知课文内容。

　　2、诵读课文，体会作者的语言风格。

　　3、体味文章中蕴含的情感。

　　4、了解端午风俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情，提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。

　　教学重点：

　　1、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。

　　2、学习民俗文化，加深对民族的了解和感情。

　　教学手段：

　　多媒体课件辅助教学。

　　教学过程：

　　一、导入新课。

　　1、明确教学目标、重点。

　　2、简介端午节、作者。

　　二、学习课文内容。

　　1、初读课文，整体感知课文主旨。

　　2、精读课文，把握脉络和主旨。

　　三、语言品析。

　　1、默读课文，勾画出自己喜爱的语句，细心品味语言的精妙并体会语言特点。（结合研讨与练习二）

　　2、四人小组交流，读一读，品一品，说说你的感受和理由。

　　3、明确作者的语言艺术风格。

　　四、拓展延伸。

　　1、有关端午的诗词。

　　2、发表自己对传统节日的看法。

　　五、布置作业。

　　1、熟读课文，在次品味语言特点。

　　2、小作文：写一写自己过传统节日的点滴体验。

端午的鸭蛋教学设计一等奖第 4 篇

　一、导入

　　１、由诗句和谜语来猜中国传统节日：

　　（分小组竞赛）

　　⑴爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。

　　⑵清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。

　　⑶去年元夜时，花市灯如昼。

　　⑷三角四楼房，珍珠里面藏；想吃珍珠肉，解带脱衣裳。

　　２、用幻灯展示出端午的习俗照片：

　　（引导学生设想自己写端午会选择写哪方面？引导学生质疑：产生对文本探索的兴趣）

　　二、整体感知

　　紧紧扣住学生心中的疑问：作者为什么不写划龙舟、吃粽子等习俗，却偏偏写小小的一枚鸭蛋？

　　步骤一：以小组为单位选择自己喜爱的描写鸭蛋的段落朗读。

　　步骤二：分四人学习小组合作找寻问题的答案，并选出小组代表发言人。并比赛哪个小组的讲解精彩﹑理解准确。

　　（步骤二中是实施分材教学的关键，在理解文本的过程中，不同理解能力的学生在这个学习环节会出现分水岭，这个时候需要老师的小组长的引领。老师在聆听学生意见的同时要敏锐观察学生的学习情况，并给予思路不畅的学生及时的

　　点拨和引导）

　　同学阅读讨论后能明确家乡鸭蛋的特点。

　　（过程中老师打出对切开的高邮鸭蛋横截面的写实图片，画面中清晰的显示了高邮咸鸭蛋有双黄、油多、质细、蛋黄呈红色的特点），整体感知中同学大致了解到作者对家乡的端午的鸭蛋难以忘怀的原因是由于在端午节挑鸭蛋、吃鸭蛋、玩蛋壳等活动能带给“我”无穷的乐趣。

　　步骤三：小组代表发言，解答前面的中心问题

　　引导学生认真聆听别的小组的发言，老师及时做现场点评。肯定理解正确的一面，并指出不足。

　　（经过三个步骤的学习，学生已经基本对课文的内容有了一定的理解，但是从表层到深层含义的理解还需要一定的中介物方能进一步促进学生进入到深层次思考。）

　　步骤四：播放端午节的相关flash动画，结合观察身边的社会，比较西方的圣诞节﹑万圣节与中国民族传统节日在如今社会迥异的处境。阅读老师发的另一篇辅助阅读材料“节日的联想”。

　　（汪曾祺的文章读来有味、有趣，作者在文中饱含深情地一笔一笔写端午的种种乐趣，可是今天，有谁还把端午吃鸭蛋当作一种幸福和快乐？端午节和许多别的传统佳节一样，节日意味渐淡，仿佛演绎为一种节日的符号了。它的民俗意义、文化内涵，已然完全淡化，远不如西方的情人节、愚人节、圣诞节那样受到年轻人的追捧。对传统的佳节还有几人有着幸福的期待？引导学生正确的情感态度价值观，引导他们对重视传统文化！至少要知道，端午节、端午的鸭蛋，它是我们抹不掉的民俗、文化和民族的印记！）

　　三、品味语言

　　别说鸭蛋都一样，细看却不同。有的样子（蠢），有的样子（秀气）。

　　筷子一扎下去，（吱）──红油就冒出来了

　　每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“（哦）！你们那里出咸鸭蛋！”

　　鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋（掏）出来，吃了。

　　（引导学生自己结合自己的生活体验谈出自己对语言的理解。体汪曾祺的语言特色：平淡而有味，字里行间有着淡淡的幽默。）

　　学生的发言老师可以及时做适当的点评。此环节的设计能充分调动学

　　生的参与学习积极性，而且能引导他们以最棒的语言讲出自己内心独特的个人体验，在生生互动与师生互动中分享碰撞的思想火花。

　　四、梯度练习

　　查找出汪曾祺的《葡萄小令》阅读写读后感

　　模仿汪曾祺的语言风格，片段作文“家乡的小吃”

　　阅读“节日联想”后，仿写一篇对中国传统文化走向的思考。