庖丁解牛一等奖教学设计

庖丁解牛一等奖教学设计第 1 篇

　教学目标：

　　1、掌握文章的字词大意。

　　2、把握故事形象，理解寓意的内容。

　　3、理解“道”的内涵，探究作品对人的启示。

　　学习重点：

　　对课文古文言词的理解

　　学习难点：

　　理解故事的寓意，体会对人生的启示

　　学习过程：

　　一、导入环节：

　　在先秦的诸子百家中，以孔子和孟子为代表的儒家鼓励人们积极入世，克己复礼；而以老子和庄子为代表的道家则是与儒家争锋相对，主张顺应自然、自由无为，脱离社会的消极避世。接下来，让我们一起学习庄子的著名篇章——庖丁解牛。感受故事中蕴含的庄子哲学的思想。

　　二、品读课文

　　1、关于作者

　　庄子，名周，战国时期宋国人，著名的思想家，道家学派的重要代表，与老子并称为“老庄”。他曾在家乡做过漆园吏，不久即隐归，一生过着穷困的生活。

　　庄子的散文，有相当高的艺术成就，想象奇妙，构思巧妙，意境开阔，描绘生动，善于用寓言和比喻，文笔汪洋恣肆，具有浪漫主义的艺术风格，对后世文学有较大的影响。

　　2、《庄子》亦称《南华经》，道家经典之一。书分内、外、杂篇，原有五十二篇，乃由战国中晚期逐步流传、揉杂、附益，至西汉大致成形，然而当时所流传的，今已失传。《庄子》现存33篇：《内篇》7篇、《外篇》15篇、《杂篇》11篇，其中《内篇》一般认定是庄子自撰，外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。

　　养生主选自内篇，是庄子宣扬其养生之道的文章。所谓“养生主”，即保养生命，保存天性的根本原则。

　　3、相关成语：游刃有余、目无全牛、踌躇满志、善刀而藏

　　三、检查预习情况

　　1、字词注音

　　yǐ踦、xū砉然、huō騞然、大窽kuǎn、綮qìng、大軱gū、硎xíng、怵chù然、謋huò

　　2、齐声朗读

　　3、文章结构划分

　　第一部分（1）：描写庖丁解牛的场面，突出庖丁解牛的高妙。

　　第二部分（2—3）：写庖丁技术高超的原因

　　第三部分（4）：从庖丁解牛的故事引出养生之道

　　4、课文内容翻译

　　1、朗读课文

　　2、讲解重点字词

　　3、翻译文章大意

　　小结

　　经过一节课的学习，我们大体掌握了庖丁解牛的内容和文言知识。在下一次课我们将会着重学习庖丁解牛背后的寓意，请同学们巩固好本节课所学的内容，思考一下庖丁技艺高超的原因。

　　布置作业

　　1、巩固课堂所学内容

　　2、熟读课文，背诵课文

　　3、抄写文言知识

　　第二课时

　　一、课堂导入

　　上节课，我们学习了庖丁解牛的文本内容，我们从文本中得知庖丁解牛技艺的高超。接下来，我们再来深入地学习庖丁解牛的背后的寓意。

　　二、根据文本内容，回答问题，深化理解

　　A、第一段从什么角度描写庖丁解牛，从中可以看出什么？

　　两个方面：

　　动作：手触、肩倚、足履、膝踦（舞蹈化）

　　声音：砉然、騞然、莫不中音（音乐化）

　　动作和声音的描写，突出庖丁解牛技艺的高超。

　　B、庖丁解牛，经历了哪三个阶段？

　　三个阶段

　　（1）始臣之解牛之时——所见无非全牛

　　（2）三年之后——未尝见全牛也

　　（3）方今之时——臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！

　　庖丁按照时间顺序，诠释了自己练就解牛之技，得“道”的过程。在这个过程中，他经过了不知规律——把握规律——应用规律的三个阶段，探寻出应遵循的“道”，使自己的“解牛”日臻化境。

　　C、庖丁和族庖、良庖有什么区别，为什么？

　　族庖——月更刀，良庖——岁更刀，庖丁——十九年刀刃若新发于硎

　　技与道的区别

　　技是形而下的，可以目视的，是感官所感的；而“道”则是形而上的，不能目视，只能神遇。“官知止而神欲行”，也就是说在四之躯体所掌握的“技”不能不停止的地方，而“神”却径自运行。这种“神”的力量从何而来？“依乎天理”，“天”就是自然，“理”就是奥秘、规律，即“道”。由此看来，“道”是超越“技”的。

　　目的：在与良庖、族庖的对比衬托中进一步凸显了庖丁解牛技艺之高妙。

　　D、这次寓言对我们生活的启示？

　　如果解牛之刀看作人的生命，那么牛身体相当于我们所生存的环境，牛身上的骨骼筋骆缠结之处比喻世事的纷繁复杂，解牛的方法便是养生之道。人生于世，必然要面对、处理各种复杂的事情，所以讲究“解牛之法”，即“养生之道”也就显得格外重要。人处理各种复杂的事情，首先要先了解事物的道理，顺应自然与社会的良性法则，同时要巧妙避过种种复杂障碍，遇到困难的事情时，要全身贯注，谨慎应付，问题便会迎刃而解，这样才可全身养性。

庖丁解牛一等奖教学设计第 2 篇

教学目标：

　　1、识记本课的重点实词及通假字，理解文段的基本含义。

　　2、探究庖丁的优秀之处和原因，感悟解牛故事蕴含的深刻哲理。

　　教学重点：

　　疏通课文大意，归纳文言要点，分析人物形象。

　　教学难点：

　　对本文“庄子之道”以及所具有启示意的理解。

　　教学过程：

　　一、激趣导入

　　同学们，听过庄周梦蝶吗？谁能概述一下这个故事呢？话说庄周梦见自己变成一只蝴蝶，飘飘荡荡，十分轻松惬意。他这时完全忘记了自己是庄周。过一会儿，他醒来了，对自己还是庄周感到十分惊奇疑惑。他认真的想了又想，不知道是庄周做梦变成蝴蝶呢，还是蝴蝶做梦变成了庄周？庄周与蝴蝶一定是有分别的。这便被庄周称之为物我合一。今天，我们所学习的内容就是跟庄周有关的，我们一起去看看。

　　庄子出生在先秦时代，中国的先秦是一个属于思想家的年代。在群星璀璨的夜空中，庄子是那类耀眼的星座之一。这个枯瘦的老人家像一只下蛋的鸡，趴在大自然的巢穴里勤勉地生产思想的鸡蛋，然后咯咯地叫着“天道自然，养生全身”八个字，向人们传播自己的思想。庄子的思想被后人称之为最早的关注人心灵的哲学。

　　今天我们就一起走进庄子，走进庄子的哲学，领略庄子哲学的魅力。

　　二、教授新课

　　1、揭示主题

　　我们今日学习的主题是《庖丁解牛》。谁能从字面意义上解释一下是什么意思？

　　那接下来我们一起进入课文去研究。

　　2、翻译原文

　　【原文】

　　庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。

　　文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”

　　庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”

　　文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”

　　【译文】

　　庖丁给梁惠王宰牛。手接触的地方，肩膀倚靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎（汤时）《桑林》舞乐的节拍，又合乎（尧时）《经首》乐曲的节奏。

　　梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么竟会高超到这种程度啊？”

　　庖丁放下刀回答说：“我追求的，是道，已经超过一般的技术了。起初我宰牛的时候，眼里看到的是一只完整的牛；三年以后，再未见过完整的牛了。现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，感官停止了而精神在活动。依照牛的生理上的天然结构，砍入牛体筋骨相接的缝隙，顺着骨节间的空处进刀，依照牛体本来的构造，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚且不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！技术好的厨师每年更换一把刀，是用刀割断筋肉割坏的（就像我们用刀割绳子一样）；技术一般的厨师每月就得更换一把刀，是砍断骨头而将刀砍坏的。如今，我的刀用了十九年，所宰的牛有几千头了，但刀刃锋利得就像刚在磨刀石上磨好的一样。那牛的骨节有间隙，而刀刃很薄；用很薄的刀刃插入有空隙的骨节，宽宽绰绰地，那么刀刃的运转必然是有余地的啊！因此，十九年来，刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。即使是这样，每当碰到筋骨交错聚结的地方，我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，视力集中到一点，动作缓慢下来，动起刀来非常轻，豁啦一声，牛的骨和肉一下子就解开了，就像泥土散落在地上一样。我提着刀站立起来，为此举目四望，为此悠然自得，心满意足，然后把刀擦抹干净，收藏起来。”

　　梁惠王说：“好啊！我听了庖丁的这番话，懂得了养生的道理了。”

　　（老师带领学生边看原文边进行翻译。）

　　3、联想成语

　　同学们，课文的大大意我们已经基本清楚了，那么，从本文大意中，你能联想到哪些成语呢？

　　①游刃有余：现代人使用它来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。

　　②目无全牛：一般用来指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。

　　③踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足的意思。踌躇，一般用于形容犹豫不决的样子。踌躇满志，指对自己取得的成就洋洋得意的样子。

　　④切中肯綮：切中，正好击中。肯綮，是指骨肉相连的地方，比喻最重要的关键。切中肯綮是指解决问题的方法对，方向准，一下子击中了问题的要害，找到了解决问题的好办法。

　　⑤批郤导窾——批：击；郤：空隙；窾：骨节空处。从骨头接合处批开，无骨处则就势分解。比喻善于从关键处入手，顺利解决问题。

　　⑥新硎初试——硎：磨刀石；新硎：新磨出的刀刃。象新磨的刀那样锋利。比喻刚参加工作就显露出出色的才干。亦作“发硎新试”。

　　⑦官止神行：指对某一事物有透彻的了解。

　　⑧庖丁解牛：厨师解割了全牛。比喻掌握了解事物客观规律的人；技术纯熟神妙；做事得心应手。

　　⑨善刀而藏：善：拭；善刀：把刀擦干净。将刀擦净，收藏起来。比喻适可而止，自敛其才。

　　（学生若答不出，教师可适时引导，拓展学生的词汇量）

　　过渡：所以一篇小小的文章竟然隐含了这么多成语啊。

　　3、文言知识

　　过渡：接下来，我们再来看看本文中的重点词句。

　　（一）通假字

　　1、砉然向然（向，通响）

　　2、技盖至此乎（盖，通盍）

　　3、技经肯綮之未尝（技，通枝）

　　4、善刀而藏之（善，通缮）

　　（二）词类活用

　　1、以无厚入有间（厚，形容词名用，厚度）

　　2、良庖岁更刀（岁，名词作状语，每年）

　　3、族庖月更刀（月，名词作状语，每月）

　　（三）一词多义

　　族

　　（1）族庖月更刀（众，一般的）

　　（2）每至于族（丛聚、集结之处）

　　为

　　（1）庖丁为文惠君解牛（介词，替）

　　（2）吾见其难为，怵然为戒（两处都是动词，分别译为解、作为）

　　然

　　（1）砉然向然/因其固然/怵然为戒（助词，形容词或副词词尾，表状态）

　　（2）虽然，每至于族（代词，这样）

　　乎

　　（1）技盖至此乎（疑问语气助词，相当于“呢”）

　　（2）依乎天理（介词，相当于“于”）

　　（3）而况大軱乎（反问语气助词，相当于“呢”）

　　（4）恢恢乎其于游刃必有余地矣（形容词词尾）

　　（四）古今异义词

　　（1）所见无非全牛（无非）

　　古义：没有不是

　　今义：只，不外乎

　　（2）依乎天理（天理）

　　古义：生理上的天然结构

　　今义：天然的道理

　　（3）虽然，每至于族（虽然）

　　古义：虽然这样

　　今义：表转折关系的连词

　　（4）视为止，行为迟（行为）

　　古义：动作因此

　　今义：受思想支配而表现在外面的活动

　　（5）每至于族（族）

　　古义：筋骨交错聚结的地方

　　今义：事物有某种共同属性的一大类

　　（6）吾见其难为（难为）

　　古义：很难做

　　今义：使人为难

　　（7）因其固然（固然）

　　古义：本来的样子

　　今义：表示承认某一事实，引起下文转折；表示承认甲事实，也不否认乙事实

　　（五）倒装句

　　技经肯綮之未尝（未尝技经肯綮，宾语前置）

　　是以十九年而刀刃若新发于硎（于硎新发，介宾后置）

　　合于《桑林》之舞（于《桑林》之舞合，介宾后置）

　　（六）省略句

　　如土委（于）地

　　怵然为（之）戒，视为（之）止，行为（之）迟

　　（七）判断句

　　良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。（“也”表判断）臣所好者道也。（“……者……也”表判断）

　　三、深度解读

　　1、请同学们细细品味本文，本文可以分为几段？每一段蕴含了什么道理？

　　答：作者原意是用它来说明养生之道的，借此揭示了做人做事都要顺应自然规律的道理。

　　全文可分四段。第一段写庖丁解牛的熟练动作和美妙音响；第二段紧接着写文惠君的夸赞，从侧面烘托庖丁技艺的精湛；第三段是庖丁对文惠君的解答，庖丁主要讲述了自己达于“道”境的三个阶段；第四段写文惠君听后领悟了养生的道理。此文在写作上采用多种手法，结构严密，语言生动简练，体现了庄子文章汪洋恣肆的特点。

　　2、我们再回到课本中去，第一段详细写“解牛”目的是什么？

　　答：第一段惟妙惟肖的“解牛”描写。作者以浓重的笔墨，文采斐然地表现出庖丁解牛时神情之悠闲，动作之和谐。全身手、肩、足、膝并用，触、倚、踩、抵相互配合，一切都显得那么协调潇洒。“砉然响然，奏刀騞然”，声形逼真。牛的骨肉分离的声音，砍牛骨的声音，轻重有致，起伏相间，声声入耳。

　　3、第二段文惠君叹息有什么作用？

　　答：第二段紧接着又用文惠君之叹：“善哉！技盖至此乎！”进一步点出庖丁解牛之“神”，这就为下文由叙转入论做好铺垫。

　　4、第三段妙在庖丁的回答并不囿于“技”，而是将“技至此”的原因归之于“道”，为什么？

　　答：臣之所好者，道也，进乎技矣。”并由此讲述了一番求于“道”而精于“技”的道理。此段论说，为全文精华所在。为了说明“道”如何高于“技”，文章先后用了两种反差鲜明的对比：一为庖丁解牛之初与三年之后的对比，一为庖丁与普通厨工的对比。庖丁解牛之初，所看见的是浑然一牛；三年之后，就未尝见全牛了，而是对牛生理上的天然结构、筋骨相连的间隙、骨节之间的窍穴皆了如指掌。普通厨工不了解牛的内在组织，盲目用刀砍骨头；好的厨工虽可避开骨头，却免不了用刀去割筋肉，而庖丁则不然，他不是靠感官去感觉牛，而是“以神遇而不以目视，官知止而神欲行”，凭内在精神去体验牛体，顺应自然，择隙而进，劈开筋肉间隙，导向骨节空处，按照牛的自然结构进行。

　　5、“动刀甚微，謋然已解，如土委地”12字有何妙处？

　　答：顺应自然，物我合一，本是道家的追求，庖丁以此为解牛之方，才使他由“技”进于“道”，达到炉火纯青、技艺超群的地步。“动刀甚微，謋然已解，如土委地”，这十二字是对庖丁解牛效果的描绘，方法对头，不仅牛解得快，刀子也不受损害。十九年来，解牛数千头，竟未换过一把刀，刀刃还是锋利如初。这当然是每月换一把刀的低级厨工所不可思议的。区别就在于他们求于“技”，而庖丁志于“道”。

　　6、文惠君的养生之道与庖丁的解牛之道有怎样的关联？

　　答：庄子学派认为“技”与“道”通。“道”高于“技”，“技”从属于“道”；只有“技”合乎“道”，技艺才可以纯精。“道”的本质在于自然无为，“技”的至善亦在于自然无为。只有“以天合天”（《庄子达生》），以人的内在自然去合外在自然，才可达到“技”的最高境界。庖丁深味个中三昧，所以才能成为解牛中的佼佼者。反过来，“技”中又有“道”，从“技”中可以观“道”。“技兼于事，事兼于义，义兼于德，德兼于道，道兼于天”（《庄子天地》）。文惠君正是通过庖丁之“技”，悟得养生之“道”。养生，其根本方法乃是顺应自然。显然，庖丁解牛，乃是庄子对养生之法的形象喻示。

　　7、本文的写作手法有何特点？

　　答：庄子散文善于运用形象化说理的手段。这则寓言采用夸张、对比、映衬、描摹等多种手法，表现庖丁解牛技巧的纯熟，神态的悠然，动作的优美，节奏的和谐，身心的潇洒。具体说来，此文在写作方面的主要特点是：

　　一、结构严密。全文分两大部分，先讲述故事（第一、二段），再点明寓意（第三段）。就故事说，又分两层，即由写“技”到说“道”。先描述庖丁解牛的高超技艺，再由庖丁阐述他的解牛之道。写庖丁的技，先是直接描写，再通过文惠君的赞叹加以小结，并转入庖丁的谈道。

　　二、语言生动简练。如写庖丁解牛时手、肩、足、膝的动作，只用触、倚、履、踌四字，便反映出各自的特色。用“嘻！善哉！技盖至此乎？”这么八个字（实词、虚词各半）三句话，就将文惠君看到庖丁高超的解牛技术而产生的惊异、赞叹与疑惑不解的思想感情真实地反映出来。

　　8、本文讲述了一个什么道理？

　　答：做事应处处小心，还要保持着一种谨慎小心的态度，收敛锋芒，并且在懂得利用规律的同时，更要去反复实践，像庖丁“所解数千牛矣”一样，不停地重复，终究会悟出事物的真理所在。人类社会充满着错综复杂的矛盾，人处世间，只有像庖丁解牛那样避开矛盾，做到顺应自然，才能保身、全生、养心、尽年。

　　小结：初解牛时，目见全牛；三年之后，目无全牛；方今之时，游刃有余。牛无疑是很复杂的，庖丁解牛，为什么能一刀下去，刀刀到位，轻松简单，原因是什么？是因为掌握了它的肌理。牛与牛当然各不相同，但不管是什么牛，它们的肌理都是一致的；每个人的生活也各有各的面貌，其基本原理也是近似的。庖丁因为熟悉了牛的肌理，自然懂得何处下刀。生活也一样，如果能透解了、领悟了生活的道理，摸准了其中的规律，就能和庖丁一样，做到目中有牛又无牛，就能化繁为简，真正获得轻松。

　　四、拓展阅读

　　1、宁做自由鬼龟

　　一天，庄子正在涡水垂钓。楚王委派的二位大夫前来聘请他道：“吾王久闻先生贤名，欲以国事相累。深望先生欣然出山，上以为君王分忧，下以为黎民谋福。”庄子持竿不顾，淡然说道：“我听说楚国有只神龟，被杀死时已三千岁了。楚王珍藏之以竹箱，覆之以锦缎，供奉在庙堂之上。请问二大夫，此龟是宁愿死后留骨而贵，还是宁愿生时在泥水中潜行曳尾呢？”二大夫道：“自然是愿活着在泥水中摇尾而行啦。”庄子说：“二位大夫请回去吧我也愿在泥水中曳尾而行哩。

庖丁解牛一等奖教学设计第 3 篇

【学习目标】

　　1.能分析鉴赏本课的语言、写作技法

　　2.理解庄子的思想并作出正确的评价

　　【学习重点】

　　能分析鉴赏本课的语言和写作技法

　　【学习难点】

　　理解庄子的思想并作出正确的评价

　　【学习方法】

　　诵读法、讨论法、归纳法

　　【学习过程】

　　一 开门见山、导入新课

　　二 展示目标、明确任务

　　1.能分析鉴赏本课的语言、写作技法

　　2.理解庄子的思想并作出正确的评价

　　三 分层推进、研读文本

　　(一)跟庄子学语言

　　1.丰富的`意蕴美

　　(1)两次评价，不同的意蕴——一者赞叹于口，一者折服于心

　　(2)举止言谈，相同的内心——行为的享受，分享的自得

　　2.和谐的节奏美

　　(1)手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦

　　对比：手触、肩倚、足履、膝踦——“之所”的妙用，形成音韵的和谐

　　(2)砉然向然，奏刀騞然，莫不中音合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会

　　——“然”字妙用，形成音节的协调

　　(3)良庖岁更刀，割也;族庖月更刀，折也

　　——“也”字妙用，促进了音节的和谐

　　(可让学生继续举例)

　　3.经典的语言

　　成语的积淀：游刃有余、切中肯綮、目无全牛、踌躇满志

庖丁解牛一等奖教学设计第 4 篇

　教学目标

　　１．从课文中理解：一切事物都有它的客观规律，只要反复实践，不断积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到“游刃有余”。

　　２．体会本文层次清晰、结构完整的特点，学习本文细致生动的描写和富有表现力的语言。通过把握庖丁解牛的形象把握全文要阐述的事理。

　　３．掌握“游刃有余”、“目无全牛”、“踌躇满志”、“肯綮”等词语的意思。了解“乎”、“然”、“为”、“于”等虚词的用法。

　　教学过程设计（1-2课时。）

　　一、复习导入：

　　1、庄子，名周，战国中期宋国人，著名的思想家（唯心主义哲学家），道家学派的重要代表，与老子并称为“老庄”。

　　2、《庄子》，又叫《南华经》，是庄周和他的门人以及后学所作，今存33篇,其中内篇7篇，外篇15篇,杂篇11篇。这个寓言故事选自《庄子内篇养生主》。文笔汪洋恣肆，富有想象力和浪漫主义色彩，想象奇特丰富，善用寓言。

　　3、庄子精神

　　A以道为本（道是世界的根源，世界的普遍规律。道是超越物我、是非与好恶的一种精神境界，是人生的一种体悟，达到这种境界，便可获得最大的精神快乐。）

　　B安命无为（安命无为的生活方式，又不完全是悲观无望的生活，而是一种乐观悠闲的生活。）

　　C万物一体（庄子认为天地万物之间都有共同性，否认了事物的差别，认为贵贱、贫富荣辱、是非、名利、得失乃至生死都是一体的。）

　　D逍遥而游（没有任何束缚地、自由自在地活动，指无所依赖、绝对自由地遨游永恒的精神世界。这种心灵的遨游说穿了就是一种超越于喜、怒、哀、乐之感情的起伏与利害得失之价值的牵涉及是非真假之意识的冲突，达到一种无心无情，无思无虑，不动心的状态。）

　　在知识分子的心目中，老庄，尤其是庄子的哲学最贴合他们内心深处隐蔽的部分。它在儒家的规矩严整与佛家的禁欲之间，给中国的'知识分子提供了一块可以自由呼吸的空间，它是率性的，是顺应自然的，反对人为的束缚的，它在保全自由“生命”的过程中，竭尽了最大的心力。

　　《养生主》是一篇谈养生之道的文章。“养生主”意思就是养生的要领。庄子认为，养生之道重在顺应自然，忘却情感，不为外物所滞。

　　全文分成三个部分，第一部分至“可以尽年”，是全篇的总纲，指出养生最重要的是要做到“缘督以为经”，即秉承事物中虚之道，顺应自然的变化与发展。第二部分至“得养生焉”，以厨丁分解牛体比喻人之养生，说明处世、生活都要“因其固然”、“依乎天理”，而且要取其中虚“有间”，方能“游刃有余”，从而避开是非和矛盾的纠缠。余下为第三部分，进一步说明听凭天命，顺应自然，“安时而处顺”的生活态度。

　　1．朗读课文，正音正形。

　　踦砉騞郤窾綮硎謋

　　2．借助课文注解和工具书逐句翻译课文。

　　3．划分本文层次，归纳大意。

　　二、讨论以下问题。

　　1、课堂练习检测（见课件）

　　2、归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。

　　（1）为

　　①庖丁为文惠君解牛（介词，替，给）

　　②吾见其难为，怵然为戒（都是动词。前一个，解的意思；后一个，作为的意思。）

　　③视为止，行为迟（两个“为”同义，因为的意思。）

　　④提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（两个“为”同义，因为。）

　　（2）乎

　　①技盖至此乎？（疑问语气词，呢。）②进乎技矣（介词，用法同“于”，相当于“比”）

　　③依乎天理（介词，用法同“于”，可不译）④而况大軱乎！（表反问语气，呢。）

　　⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣！（助词，用作形容词词尾。加强语气，表示强调。）

　　（3）然

　　①奏刀騞然（象声词词尾。）②因其固然（副词词尾，表“……的样子”。）

　　③虽然，每至于族……（代词，这样。）④怵然为戒（形容词词尾，表“……的样子”。）

　　（3）于

　　①合于《桑林》之舞（介词，引出对象。）②而刀刃若新发于硎（介词，从。）

　　③恢恢乎其于游刃必有余地矣。（介词，对于。）④虽然，每至于族（动词后缀。）

　　3、实词、成语及难句归纳（见课件）

　　目无全牛——形容技术达到极纯熟的境界。游刃有余——形容做事熟练，轻而易举。

　　踌躇满志——形容心满意足，从容自得。切中肯綮——正好切中事情的关键。

　　4、欣赏“解牛之美”

　　（1）划出文中描写解牛场面的句子？庖丁解牛给我们什么样的一种感受？

　　明确：视觉：动作：手触肩倚足履膝踦（舞蹈化）

　　听觉：响声：砉、騞；——莫不中音（音乐化）

　　（2）作者为什么要强调它符合《桑林》的舞蹈，又合乎《经首》的节奏？

　　明确：为了突出庖丁解牛技艺的高超，看庖丁解牛是一种艺术的享受。

　　5、探讨解牛经----生读第三段

　　庖丁是如何达到这一出神入化的境界的？

　　明确：

　　（1）臣之所好者道也（追求规律），不满足于技艺，不断追求更高的境界，总的概述技艺高超的原因。（总说）

　　（2）长期的摸索，反复的实践，去了解牛的复杂的结构（必经之路）。

　　解牛的三种境界：始臣之解牛，无非牛者（不懂规律）------三年之后，未尝见全牛也（懂得规律）--------方今之时，以神遇不以目视（运用规律）。

　　6、合作探究：

　　文惠君听庖丁介绍后，说懂得了“养生之道”，解牛之道和“养生”之道有什么联系？

　　明确：注意寓言的比喻义

　　作者把牛比喻成复杂的社会，尽管矛盾复杂，斗争激烈，但总有间隙可寻，只要像庖丁那样，“以无厚入有间”，顺应环境，随俗沉浮，避开矛盾是非，就能保全性命，养护精神。那么人就能在社会中游刃有余了，精神和身体不会受到伤害，同时解完牛踌躇满志之后，感到心滿意足的同時，应该好好地收敛自己的态度，不要得意忘形，否則还是容易受傷害的。

　　客观喻理：一切事物都有它自身的规律，只要反复实践，不断积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到游刃有余。

　　7、由庄子的庖丁解牛看庄子的哲学

　　吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已；已而为知者，殆而已矣。为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。——养生主

　　【译文】

　　我们的生命是有限度的，而知识是没有限度的，以有限的生命去追求无限的知识，就会疲惫不堪了。那么，追求知识的人们，只能（弄得自己）疲惫不堪罢了。做好事不要追求名声，做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法，就可以保护生命，保全天性，可以养护身体，可以享尽天年。

　　告诉我们：人们读书应当将精神状态调整到一种放松、舒适的状态，不要刻意的为寻找知识而读书，也不要因为有什么不懂就冥思苦想，甚至灰心丧气。不论是刻意的寻找知识还是冥思苦想的试图去弄懂一些知识都是近乎功利的做法，它会使人的精神变得紧张而疲惫，并且未必就能得到事物的真谛。让精神顺其自然。有些东西是在生活中，在精神悠闲自得的状态中体悟到的，所以我们应顺虚以为常法，这样才能保护生命，保全天性，养护身体，享尽寿命。

　　8、延伸拓展：读庄子的庖丁解牛给我们什么启示？生写100字左右的启示。

　　1、庖丁因为熟悉了牛的机理，自然懂得何处下刀。生活也一样，如果能透解了、领悟了生活的道理，摸准了其中的规律，就能和庖丁一样，做到目中有牛又无牛，就能化繁为简，真正获得轻松。2、硬碰硬撞，只会两败俱伤。3、反复练习，就熟能生巧，得心应手。4、做事要循序渐进。5、做事，或者做人，抓关键。把要点的地方解开了，枝节的地方自然迎刃而解。6、疱丁解牛，虽然“游刃有余”，但是每次解牛的时候，他总是小心谨慎。解完牛，虽然“踌躇满志”，但不露锋芒，随即把刀揩干净收藏起来。这心里上的警觉和行为上的收敛便是自处之道。