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大班健康活动食品袋上的秘密教案反思

栏目:大班健康教案

大班健康活动食品袋上的秘密教案反思主要包含了活动目标,活动过程,活动反思等内容,知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品,了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等,适合幼儿园老师们上大班健康活动课,快来看看食品袋上的秘密教案吧。
   活动目标:
  1、知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。
  2、了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
  3、乐意参加调查实践活动,能和同伴相互配合完成调查内容。
  4、培养幼儿的观察力和动手操作能力。
  5、探索、发现生活中的多样性及特征。

  活动过程:
  1、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。
  教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。
  引导幼儿讨论:你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。
  教师小结:在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。
  2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。
  教师激发幼儿的调查兴趣。
  教师:你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?
  教师出示调查表,和幼儿讨论如何完成调查表。如:两两结伴,一个人记录,一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务,不能开小差等等。
  教师引导幼儿两两结伴,一同到附近的超市中完成调查任务,并将自己的调查结果详细地记录在表格中。
  3、幼儿整理、统计调查表。
  教师请幼儿展示自己的调查表,并介绍自己调查的结果。
  教师和幼儿一起讨论:怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上?
  引导幼儿分头进行统计,并邀请几名幼儿记录。
  教师和幼儿一同完成统计表,并张贴在活动室。

  活动反思:
  食品是幼儿每天都接触的,知道食品的食用安全是幼儿应具备的技能,此活动贴近幼儿生活,具有易于操作性且能丰富幼儿生活经验。幼儿对周围事物十分感兴趣,有强烈的好奇心和求知欲,喜欢探索问题,但孩子有时会对事物认识不全面,缺乏科学性,通过本次活动在幼儿主动学习的过程中,大胆探索,培养幼儿发现问题并能对现象能进行客观描述的能力。孩子们了解包装袋上的信息,重点引导幼儿对食品包装袋上的生产日期有了一定的认识,并学习用笔记录自己食品袋上的日期。

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